Cabernet Sauvignon Quilceda Creek Galitzine Vineyard 2017 - 750 ml

“Muy de vez en cuando, experimentas un vino que te lleva de viaje. Coqueteando con la perfección, el Cabernet Sauvignon Galitzine Vineyard 2017 sale de la copa como una montaña rusa, con una variedad de aromas a fruta, tierra y roble. Con la volatilidad justa para levantarte del asiento, pero respaldado por una barra de seguridad de acidez enérgica para mantenerlo firme y tenso, el vino toma la primera curva expresando aromas frescos y embriagadores de Chambord, granos de cacao, tierra horneada y flores moradas resinosas, mientras elementos de especias para hornear se despliegan en la nariz. Con mucho cuerpo y recorriendo un bucle, el paladar se abre a arándanos cubiertos de chocolate y crème de cassis, antes de estallar en un caleidoscopio de delicias de frutos negros y azules. A lo largo del final largo y sinuoso, todo lo que puedo hacer es levantar las manos, sonreír de oreja a oreja y disfrutar del resto del paseo, lo que demuestra que el Cabernet de Galitzine Vineyard es el claro campeón de la gama este año. En el momento en que termina la experiencia, estarás corriendo para volver a hacer fila y tomar otro sorbo.”