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Cabernet Sauvignon · Costa Norte
97 points from Robert Parker.
“De color granate púrpura intenso, el Cabernet Sauvignon Beckstoffer Las Piedras Vineyard Colesworthy 2016 se abre con aromas maduros, ricos y audaces a crema de cassis, ciruelas en conserva y arándanos horneados, con notas de semillas de comino, anís estrellado, pastel de carne picada, moca y cuero nuevo, con ráfagas de tabaco, cedro y té negro. En boca es de cuerpo completo, muy firme y musculoso, con una gran carga de frutas negras y especias, y un final muy largo.”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Schrader Cellars
2016 Cabernet Sauvignon, Costa NorteCuando se cuenta con propietarios extremadamente concienzudos (Carol y Fred Schrader) combinados con una vinificación de clase mundial (Thomas Rivers Brown) y una fuente inobjetable de uvas (el terruño de primer crecimiento del viñedo Beckstoffer To-Kalon), no debería sorprender que se produzcan vinos excepcionales.
Estos tres cuvées 100% Cabernet Sauvignon surgen de ese lugar privilegiado y mágico en el corredor de Oakville. Probablemente podría probar estos tres vinos en veinte ocasiones diferentes y llegar a un orden de calidad distinto, pero no hay duda de que cualquiera de ellos podría ser su favorito en un día determinado; son así de espectaculares. Durante este periodo, los tres fueron envejecidos en roble francés 100% nuevo (lo cual continúa), todas barricas Darnajou.
One bottle, 1500 ml, of the 2016 vintage.
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Schrader Cellars.
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