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Syrah y Garnacha · Costa Central
98+ points from Robert Parker.
“Este Garnacha proviene íntegramente de fruta cultivada en el viñedo Eleven Confessions. Eleven Confessions es el viñedo propiedad de los Krankl en Sta. Rita Hills. Como mencioné en mi informe del año pasado, aquí hay 33 acres plantados. Once acres de Pinot Noir ya estaban plantados cuando adquirieron la propiedad, de los cuales cerca de la mitad han sido injertados, y otros 22 acres fueron plantados por los Krankl en 2001. Para lograr la maduración plena que prefiere Manfred —principalmente variedades del Ródano— en esta zona donde suelen predominar las uvas de clima más frío como Pinot y Chardonnay, los Krankl necesitan reducir al mínimo los rendimientos y prolongar el tiempo de maduración en la vid. "Este viñedo es, con diferencia, el más fresco de nuestros viñedos", explicó Manfred recientemente. "A veces no cosechamos hasta noviembre". Son comunes los rendimientos punitivos de 1,5 toneladas por acre o menos. En los años en que está en su punto óptimo, Eleven Confessions se utiliza para elaborar un vino de viñedo único bajo la etiqueta Sine Qua Non. "Los vinos tienen mucha estructura y presencia", comentó Manfred. "El suelo es principalmente de arcilla pesada, por lo que los vinos pueden ser bastante musculosos".
SYRAH
De color granate púrpura intenso, el Syrah Eleven Confessions 2017 estalla con notas de ciruelas al horno, moras estofadas y mermelada de cereza negra, con un trasfondo de pimienta de Sichuan, violetas, menta con chocolate y charcutería, además de una sutil nota de frambuesas negras. Rico, con cuerpo y decadentemente opulento, el paladar explota con mermeladas de frutos rojos y negros aderezadas con pimienta, enmarcado por taninos de grano fino y una frescura fantástica, con un final épicamente largo y especiado. Muy impresionante.
GRENACHE
De color granate púrpura de intensidad media a profunda, la nariz comienza un poco cerrada, ofreciendo atisbos de ciruelas estofadas, mermelada de moras y cerezas cubiertas de chocolate, dando paso a notas fragantes de regaliz, violetas y rama de canela. Aunque no cabe duda de que se trata de un vino grande, concentrado y con mucho cuerpo, es también increíblemente elegante, equilibrado y lleno de matices, con muchas capas florales y de especias de repostería dentro de las decadentes frutas negras, y luciendo taninos firmes y de grano muy fino, con un final de increíble longitud y profundidad. Recomendaría guardarlo bien entre 3 y 5 años y luego beberlo durante los próximos 20 años o más.”
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Estuche de madera original (OWC) caja surtida - 98+ pts!
Sine Qua Non es uno de los productores de vino más famosos de California. Con sede justo al norte de Los Ángeles en el condado de Ventura, y con la mayoría de sus viñedos en Santa Bárbara, evita la imagen habitual del vino de alta gama de California como proveniente únicamente del Valle de Napa. Esa no es la única convención que Sine Qua Non evita: es raro que se produzca el mismo vino más de una vez, lo que subvierte la idea del vino ícono estadounidense.
La bodega de culto se especializa en variedades de uva del Ródano, con la mayoría de sus vinos tintos basados en Syrah y Garnacha. Los vinos blancos suelen basarse en Marsanne, Roussanne y Viognier, y también siguen el modelo de los vinos del Ródano. Si bien la mayoría de los viñedos de Sine Qua Non se encuentran en Santa Bárbara, el viñedo principal (y la bodega) se encuentra en Oak View. Muchos de los vinos están etiquetados bajo las AVA más genéricas de California y la Costa Central (Central Coast), en lugar de las AVA específicas en las que se encuentran los viñedos, lo que brinda mayor libertad al realizar las mezclas.
La primera añada de Sine Qua Non fue en 1994, cuando el enólogo nacido en Austria, Manfred Krankl, lanzó tres barriles de Syrah bajo el nombre de "Queen of Spades" con una etiqueta diseñada por él mismo. Anteriormente, Krankl había elaborado vinos con otros enólogos, incluido el vino "Black and Blue" con Havens Cellars y varios vinos con John Alban de Alban Vineyards. Tras lanzar Queen of Spades, Krankl envió una botella a Robert Parker, quien inmediatamente le otorgó 95 puntos, la puntuación más alta que había dado hasta ese momento a cualquier vino estadounidense basado en una variedad del Ródano.
6 bottles, 6 x 750 ml, of the 2017 vintage.
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Winemaker Manfred Krankl, at Sine qua non, owned by Manfred Krankl.
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