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“Lotus Vineyard se encuentra justo debajo de Howell Mountain, sin la altitud suficiente para pertenecer a esa AVA. Es un viñedo muy escarpado, cultivado 100% a mano, y Lotus es, con diferencia, el sitio más cálido de esta finca. El Cabernet Sauvignon Lotus Vineyard 2018 es 100% Cabernet Sauvignon (clones 15, 4 y 337), envejecido durante 25 meses en barricas de roble francés, 100% nuevas. De color granate púrpura intenso, se desliza fuera de la copa con aromas audaces y extravagantes de cerezas cubiertas de chocolate, arándanos silvestres y cassis cálido, con toques de mentol, lilas, aceite de clavo y rocas trituradas, además de un suave aroma a mineral de hierro. De cuerpo medio a completo, el paladar es maravillosamente elegante, ofreciendo frutas negras y azules vibrantes con una textura firme y exquisitamente de grano fino y una frescura fantástica, terminando con una longitud y energía épicas.”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Dana Estates
2018 Cabernet Sauvignon, Costa NorteDana Estates es la tercera bodega que ocupa este terreno vinícola en el corazón del famoso Rutherford Bench. Cultivado y desarrollado por primera vez por el viticultor alemán H. W. Helms en 1883, fue adquirido en 1976 por John y Diane Livingston y sirvió como sede de la bodega Livingston Moffett hasta que el propietario Hi Sang Lee compró la propiedad en 2005. La bodega fue rediseñada por el reconocido arquitecto Howard Backen, manteniendo los muros de piedra originales como pieza central. Hi Sang y Howard trabajaron cuidadosamente con los enólogos Philippe Melka y Cameron Vawter para asegurar que el espacio y las instalaciones permitieran la producción de vinos de clase mundial de forma constante.
3 bottles, 3 x 750 ml, of the 2018 vintage.
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Dana Estates.
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Cabernet Dana Estates Lotus Vineyard 2018 - 99 pts - 750ml · $625.00
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