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Cabernet · Costa Norte
“El Cabernet Sauvignon Denali Vineyard 2018 presenta un color púrpura negruzco muy profundo, ofreciendo notas pronunciadas y profundas de licor de grosella negra, tarta de moras y conservas de ciruela con sugerencias de carbón, regaliz, especias de la India y tierra fértil, además de un toque de té negro. El paladar, de cuerpo medio a completo, posee una estructura sólida como una roca con taninos granulosos, súper firmes y súper maduros, y una frescura audaz que respalda los sabores musculosos de conservas de frutas negras, con un final largo y especiado.”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
El debate
2018 Cabernet, Costa NorteTHE DEBATE comenzó en 2010 con la intención de utilizar el vino como una herramienta social, no solo para unir a las personas, sino para tomarse el tiempo de aprender más unos de otros, explorar nuestras similitudes y diferencias, y celebrarlas.
Denali es un viñedo en St. Helena orientado de oeste a suroeste que domina el viñedo de Joseph Phelps a unos 500 pies de altura. El viñedo de suelo franco, arenoso y con grava, es compartido por los renombrados enólogos Michel Rolland, Celia Welch, Philippe Melka, Thomas Brown y nuestro querido Jean Hoefliger. Es el sitio de Cabernet Sauvignon más cálido y de maduración más temprana, con un hermoso viñedo en terrazas que produce bayas pequeñas y concentradas con mucha personalidad.
0 bottles, 1500 ml, of the 2018 vintage.
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El debate.
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