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“De color rubí medio, el Pinot Noir Occidental Station Vineyard 2018 presenta intensos aromas a frambuesa y zarzamora, con capas de notas de tierra polvorienta, hojas de té Earl Grey, regaliz salado y grafito, que continúan floreciendo con el tiempo en la copa. En boca, de cuerpo medio, fusiona un carácter frutal intenso y detallado con una frescura impecable y una textura finamente pixelada. Termina con un detalle tremendo y sabores perfumados que parecen perdurar para siempre en la boca. ¡Guau!”
“El Pinot Noir Occidental Station 2018 es un vino denso y compacto. Su enorme núcleo de fruta le otorga al Occidental Station mucha fuerza interior. Los lectores deberán ser pacientes. El tiempo en la copa revela una gama completa de frutos rojos intensos, naranja sanguina, aromas y sabores a especias exóticas, con capas de taninos que envuelven todo el conjunto. Como siempre, el Occidental Station es una bestia bastante diferente a los otros vinos de la gama, ya que proviene de un viñedo situado a unas quince millas de la bodega que es bastante más cálido y, por lo tanto, aporta una personalidad decididamente más exótica y madura a los sabores. Aun así, cuenta con suficiente estructura y mineralidad para equilibrar las cosas.”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Bodega Occidental
2018 Pinot Noir, Costa de SonomaUn nuevo proyecto propiedad de Steve Kistler, quien además lo dirige, Occidental cuenta con 18 acres de Pinot Noir plantados principalmente con el clon Calera sobre portainjertos de bajo rendimiento Riparia Gloire. El viñedo, situado en Petaluma Gap, es extremadamente ventoso y frío. Como los lectores sabrán, recientemente se vendió una participación mayoritaria de Kistler Vineyards al empresario Bill Price, y Steve Kistler, quien continuará como consultor en Kistler Vineyards, decidió que quería tener su propia finca.
One bottle, 750 ml, of the 2018 vintage.
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Bodega Occidental.
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Pinot Noir Occidental-Kistler Vineyards Occidental Station Vineyard 2018 - 750 ml · $295.00
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