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Chardonnay · Côte de Beaune
94+ points from Antonio Galloni.
“El Meursault Les Caillerets 1er Cru 2019, que Raphael Coche mencionó que estuvo más expuesto al calor que otros viñedos, tiene un bouquet ligeramente más meloso que el Les Chevaliers, quizá sin alcanzar el mismo grado de definición. El paladar está muy bien equilibrado con una textura más melosa, solo un poco más caramelizada, con notas de membrillo y mermelada hacia el final. Reconfortantemente complejo y, sin embargo, completamente delicioso.”
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Coche-Dury es un productor de gran prestigio con sede en Meursault, Borgoña. Si bien elaboran algunos vinos tintos a partir de Pinot Noir, la casa es famosa por sus vinos blancos de Chardonnay, muy codiciados por los coleccionistas. De hecho, el vino Corton-Charlemagne Grand Cru de Coche-Dury figura constantemente entre los 100 vinos más caros disponibles en Wine-Searcher.
El Domaine fue fundado en la década de 1970 tras el matrimonio de Jean-François Coche y Odile Dury, aunque la familia Coche ha elaborado vino en Meursault durante varias generaciones. Actualmente, además de sus propiedades en Meursault, la familia posee viñedos en Puligny-Montrachet, Auxey-Duresses, Monthelie, Volnay y en el viñedo Corton Grand Cru. En total, las propiedades de Coche-Dury abarcan unas nueve hectáreas (22 acres), de las cuales aproximadamente la mitad se encuentran en la propia Meursault.
One bottle, 750 ml, of the 2019 vintage.
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Winemaker Raphaël Coche, at Domaine Coche-Dury, owned by Jean-Francois Coche.
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