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Pinot Noir · Côte de Nuits
96+ points from Robert Parker.
“El Clos de la Roche Grand Cru 2019 es también un vino muy encantador, aunque exigirá un poco más de paciencia que el Clos Saint-Denis por todo lo demás. Abriéndose en la copa con aromas de frutos rojos oscuros, especias cálidas, cáscara de naranja, humo de leña y tierra arcillosa, es un vino de cuerpo completo, complejo y musculoso, con acidez vibrante, una concentración seria y taninos estructurantes, ricos y aterciopelados.”
“El Clos de la Roche Grand Cru 2019 presenta un bouquet compacto con una hermosa definición de frutos rojos entrelazados con Earl Grey, hojas otoñales y un toque de pimienta blanca. En boca es de cuerpo medio y con taninos sueltos, mostrando un poco más de envergadura y profundidad que el Clos Saint-Denis. Evoluciona suavemente hacia un final especiado y tenso, con persistentes notas de pimienta que garantizan que no lo olvidarás pronto. Cada vid que aportó uvas a este vino se merece una gran medalla brillante.”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Domaine Dujac es un productor de vinos con sede en la denominación de origen Morey-Saint-Denis, en Borgoña. Elabora vinos de alta calidad a partir de Pinot Noir y Chardonnay, que van desde el Bourgogne de entrada hasta vinos elaborados a partir de algunos de los mejores viñedos Grand Cru de la Côte de Nuits, incluidos Clos de la Roche y Le Chambertin.
El domaine fue fundado en 1968 por Jacques Seysses, quien había pasado los años anteriores viajando por Borgoña aprendiendo el oficio de figuras como Aubert de Villaine del Domaine de la Romanée-Conti y Charles Rousseau del Domaine Armand Rousseau. Compró una pequeña propiedad en ruinas en Morey-Saint-Denis y plantó algo de Pinot Noir y Chardonnay. A finales del siglo XX, Dujac expandió su finca, adquiriendo parcelas en Clos de la Roche, Clos St Denis y el norte de Bonnes-Mares. El domaine también se ha expandido más allá, tomando el control de parcelas en Romanée-Saint-Vivant y Chambertin.
One bottle, 750 ml, of the 2019 vintage.
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Domaine Dujac.
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