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“Esta expresión vintage definitiva es siempre una mezcla misteriosa de variedades de uva y fuentes de viñedos, que representa la excelencia absoluta y aspira a alcanzar, e incluso superar, la imaginación del propietario Scott Becker y del enólogo Benoit Touquette. De un color púrpura negruzco muy intenso, el The Absurd 2019 cautiva la mente desde el primer momento, ofreciendo un perfume tan profundo que requiere una gran concentración para distinguir aromas de mermelada de mora, suculentas ciruelas negras y crème de cassis, necesitando algo de agitación para liberar el trasfondo de especias indias, pimienta negra molida, iris y menta con chocolate, además de un toque de hierro fundido. El paladar, tenso, musculoso y con mucho cuerpo, está repleto de mermeladas de frutos negros y acentos fragantes, apoyado por una base sólida como una roca de taninos maduros y granulosos y una frescura fantástica, terminando con toda la generosidad y el brillo que son el sello distintivo de la gran añada 2019 en el Valle de Napa. ¡Un triunfo impresionante! Permita que se abra y se despliegue durante los próximos 5-7 años, y luego bébalo durante los siguientes 30 años o más.”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Reino
2019 Vino tinto de autor, Costa NorteRealm Cellars es un viaje. Hace solo ocho años, la bodega estaba casi en bancarrota cuando el propietario Scott Becker y el enólogo Benoit Touquette se unieron para reactivarla. Impulsados por una visión clara, un espíritu emprendedor y una determinación implacable, transformaron a Realm en uno de los domaines más electrizantes del Valle de Napa en la actualidad. Ahora, con su propia finca en la ladera en el distrito de Stags Leap, 50 acres de viñedos y acceso a varios de los mejores viñedos de la denominación, Realm elabora algunos de los vinos más codiciados del Valle de Napa.
Elaborar vino al más alto nivel es el núcleo de Realm Cellars. Desde 2012, los vinos han sido galardonados con más puntuaciones de 100 puntos por parte de críticos de vino reconocidos internacionalmente que cualquier otro productor en el Valle de Napa. La cartera de Realm incluye tanto vinos de viñedo único como mezclas exclusivas (Proprietary Blends); en conjunto, los vinos son partes iguales una expresión de la tierra y una articulación del arte de la vinificación. El estilo de la casa Realm se puede describir mejor como una tensión creativa entre riqueza y precisión, densidad y delicadeza, pureza de fruta y matiz.
El próximo capítulo de Realm Cellars promete ser igual de audaz. La visión de lo que puede llegar a ser Realm abarca más que la creación de vinos finos. Este apasionado equipo está listo para seguir adelante en su incesante búsqueda por asegurar un lugar duradero entre los iconos del mundo del vino. Lo mejor está por venir.
5 bottles, 5 x 750 ml, of the 2019 vintage.
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Reino.
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2019 Realm Cellars The Absurd Proprietary Red - OCB - 5 x 750ml
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