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Garnacha · Costa Central
99 points from Robert Parker.
“El Grenache Distenta I de 2019 está compuesto por un 76% de Garnacha, 9.3% de Syrah, 8% de Mourvèdre, 4.3% de Petite Sirah y 2.4% de Viognier. Se fermentó con un 43.5% de racimos enteros (predominantemente Garnacha) y se maduró durante 23 meses en un 26.5% de roble francés nuevo. De color rubí púrpura intenso, explota con aromas a moras y arándanos triturados, alquitrán, granos de café, pimienta negra molida y tomillo. El paladar, de cuerpo completo, presenta una estructura de taninos granulosos, una acidez integrada y capa tras capa de fruta especiada y floral. Posee una latencia que sugiere que seguirá desarrollándose en botella durante muchos años. En la primavera de 2022 se lanzarán al mercado 1,536 cajas y 600 mágnums. Este 2019 está elaborado casi en su totalidad con fruta de la finca; solo el 15% proviene del viñedo Bien Nacido en el valle de Santa María. El resto de la fruta proviene de los viñedos de la finca The Third Twin (39%), Eleven Confessions (32%), Cumulus (11%) y Molly Aïda (3%).”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Sine Qua Non es uno de los productores de vino más famosos de California. Con sede justo al norte de Los Ángeles en el condado de Ventura, y con la mayoría de sus viñedos en Santa Bárbara, evita la imagen habitual del vino de alta gama de California como proveniente únicamente del Valle de Napa. Esa no es la única convención que Sine Qua Non evita: rara vez se elabora el mismo vino más de una vez, dando un giro total a la idea del vino icónico estadounidense.
Esta bodega de culto se especializa en variedades de uva del Ródano, con la mayoría de los vinos tintos basados en Syrah y Garnacha. Los vinos blancos suelen basarse en Marsanne, Roussanne y Viognier, y también siguen el modelo de los vinos del Ródano. Aunque la mayoría de los viñedos de Sine Qua Non se encuentran en Santa Bárbara, el viñedo principal (y la bodega) está ubicado en Oak View. Muchos de los vinos se etiquetan bajo las AVA más genéricas de California y la Costa Central, en lugar de las AVA específicas donde se encuentran los viñedos, lo que ofrece mayor libertad a la hora de realizar las mezclas.
La primera añada de Sine Qua Non fue en 1994, cuando el enólogo de origen austríaco Manfred Krankl lanzó tres barricas de Syrah bajo el nombre de "Queen of Spades" con una etiqueta diseñada por él mismo. Anteriormente, Krankl había elaborado vinos con otros enólogos, incluido el vino "Black and Blue" con Havens Cellars y varios vinos con John Alban de Alban Vineyards. Tras lanzar Queen of Spades, Krankl envió una botella a Robert Parker, quien inmediatamente le otorgó 95 puntos, la puntuación más alta que había dado hasta entonces a cualquier vino estadounidense basado en una variedad del Ródano.
One bottle, 750 ml, of the 2019 vintage.
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Winemaker Manfred Krankl, at Sine qua non, owned by Manfred Krankl.
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