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“El Pinot Noir Memorious 2020 revela su perfume lentamente, sugiriendo que tiene más para ofrecer con el paso del tiempo en botella. Aromas de arándanos y moras silvestres se complementan con tonos de flores moradas, hierbas secas, humo de leña y bergamota, y estos sabores puros, con notas de grafito, se reflejan en el paladar. De cuerpo medio, calcáreo y fresco, posee un final largo y complejo.”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Domaine de la Cote
2020 Pinot Noir, Costa NorteDomaine de la Côte es una colección de seis viñedos plantados en 40 acres en el extremo más occidental de la apelación Sta. Rita Hills. Originalmente parte del programa Evening Land Vineyards, el Domaine fue adquirido por Raj Parr y Sashi Moorman, junto con su socio, a principios de 2013. Moorman descubrió el sitio y desarrolló los viñedos con Chris King en 2007.
Bajo su dirección, los viñedos se plantaron totalmente con selecciones patrimoniales de California a densidades de plantación extremadamente altas, de entre 4.000 y 7.000 vides por acre. El Domaine cultiva sus viñedos de forma orgánica y elabora sus vinos bajo la filosofía de "no añadir nada; no quitar nada".
One bottle, 750 ml, of the 2020 vintage.
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Winemaker Sashi Moorman, at Domaine de la Cote, owned by Raj Parr y Sashi Moorman.
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Domaine de la Cote Memorious Pinot Noir 2020 - 750 ml · $185.00
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