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Pinot Noir · Costa Norte
96+ points from Robert Parker.
“El Pinot Noir La Côte 2022 se abre con una nariz compuesta y armoniosa que solo insinúa la concentración y la densidad ingrávida que contiene, combinando aromas de fruta brillante y de tonos elevados con florituras profundas, terrosas y sabrosas. El paladar es sorprendente por su potencia estratificada, casi opulenta, que logra admirablemente una riqueza impresionante sin perder el enfoque, el impulso ni el atractivo. El final es igualmente multidimensional y expansivo, envolviendo el vino con una acidez brillante y taninos precisos, de grano fino y polvorientos. Este vino no dejó de transformarse y expandirse en la copa, tanto en fidelidad aromática como en la dimensión del final, lo que sugiere que tiene mucho potencial en la bodega.”
“El Pinot Noir La Côte 2022 es el más intensamente sabroso y mineral de los Pinot de aquí. En ese sentido, ofrece una expresión extremadamente vívida de la naturaleza agreste y azotada por el viento de este lugar en el extremo oeste de Sta. Rita Hills. Abundan las rocas trituradas, las hierbas secas, la lavanda, el cedro, el tabaco de pipa dulce y la fruta de cereza roja. Hay una sensación de austeridad juvenil en La Côte que atraerá más a los lectores que disfrutan de los Pinot tensos y nerviosos.”
“Este vino presenta sabores a cereza negra, grosella y frambuesa que, aunque se perciben algo cálidos, se mantienen tensos y vivaces gracias a un torrente de acidez, mientras notas de salvia, tierra cálida, pimienta blanca, sabroso y pedernal rebotan alrededor. Con una sensación general un tanto salvaje, este es un vino fascinante, pero necesita guarda para domarlo y permitir que se desarrolle.”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Domaine de la Côte es una colección de seis viñedos plantados en más de 16 hectáreas en el extremo más occidental de la denominación Sta. Rita Hills. Originalmente parte del programa Evening Land Vineyards, el Domaine fue adquirido por Raj Parr y Sashi Moorman, junto con su socio, a principios de 2013. Moorman descubrió el sitio y desarrolló los viñedos con Chris King en 2007.
Bajo su dirección, los viñedos fueron plantados completamente con selecciones patrimoniales de California a densidades de plantación extremadamente altas, entre 4.000 y 7.000 vides por acre. El Domaine cultiva sus viñedos de forma orgánica y elabora sus vinos bajo la filosofía de "no añadir nada; no quitar nada".
One bottle, 750 ml, of the 2021 vintage.
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Winemaker Sashi Moorman, at Domaine de la Cote, owned by Raj Parr y Sashi Moorman.
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