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Pinot Noir · Côte de Nuits
95 points from Antonio Galloni.
“Rojo medio brillante. Menos abierto en boca, pero con notas más altas en nariz que el Bonnes-Mares, que aportan un extraordinario ímpetu a los aromas de frambuesa, roca triturada, pedernal y menta. Un vino de piedra brillantemente definido, con intensos sabores de frambuesa y especias complementados por un extracto salino. Las maravillosamente puras notas de frutos rojos y especias perduran en el final dinámico e intenso, mientras que el elemento de roca triturada estimula las glándulas salivales. Es aún más vibrante que el Bonnes-Mares y puede requerir tanta o más crianza en bodega.”
“El Chambolle Musigny 1er Cru les Amoureuses 2014 presenta una mayor intensidad frutal que el Bonnes-Mares. Es muy definido y preciso, con hermosos aromas florales de pétalos de rosa y un ligero toque de azahar que caracteriza a este privilegiado viñedo. En boca presenta un cuerpo medio y taninos frescos y muy finos. Posee un equilibrio encantador y una tensión maravillosa, y aun así resulta mucho más discreto que, por ejemplo, Groffier, de Vogüé o Amiot-Servelle. Se ve bendecido por un final elegante y cautivador que hace que resista la tentación de dar otro sorbo de inmediato. Buen vino.”
“Una nariz excepcionalmente floral y maravillosamente elegante presenta notas de frutos rojos frescos y aireados de tono elevado, junto con abundante especia y un toque de sándalo. Los sabores de cuerpo medio son a la vez sedosos y potentes, con una tensión subyacente realmente encantadora, al tiempo que ofrecen una longitud formidable en un final armonioso, mineral y bellamente delineado. Es, sencillamente, una maravilla absoluta.”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Domaine Jacques-Frédéric Mugnier es un productor de vino de Borgoña con sede en Chambolle-Musigny. Es particularmente conocido por su vino Musigny Grand Cru, considerado como un punto de referencia para ese viñedo. Si bien la finca está más estrechamente asociada con los vinos Pinot Noir de Chambolle-Musigny,
Hace unos años, mi hermano, Peter, lo expresó a la perfección: "En la elaboración del vino, Fred busca la ausencia de Fred". No hay mayor respeto por el terruño que buscar su revelación más pura borrando no tanto el yo, sino las huellas del yo, el yo notable. Elaboración de vino sin dejar huella.
One bottle, 750 ml, of the 2014 vintage.
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Domaine Jacques-Frédéric Mugnier.
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