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Cabernet Sauvignon · Costa Norte
“Denso y concentrado, con notas complejas de grosella terrosa, cereza negra, anís, hierbas y cuero, que se reafirma en el final al adquirir un matiz de chocolate. Una incursión curiosa y costosa en el Cabernet de estilo "solera" sin añada; es una mezcla de múltiples cosechas de todos los Cabernet Sauvignon Reserva de ZD producidos hasta la fecha.”
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ZD
XIV (14.º) Cabernet Sauvignon, Costa NorteAbacus, el legendario Cabernet Sauvignon del Valle de Napa de ZD Wines, es una mezcla multianada que expresa con maestría la profundidad y complejidad de un vino con una buena crianza, infusionado con un toque de fruta fresca y la intensidad de un vino más joven. Se define por el Cabernet Sauvignon Reserve de ZD Wines, que se produce cada año desde 1992. El vino se cría durante tres años en barrica, lo que permite el acceso a los vinos de reserva jóvenes como componente de mezcla para el Abacus. Por lo tanto, siempre hay un componente de vino joven y afrutado disponible para infusionar en la solera de Abacus, que está en constante desarrollo. El embotellado actual de Abacus XXII es una mezcla magistral de 28 añadas del Cabernet Sauvignon Reserve de ZD (1992-2019).
One bottle, 750 ml, of the XIV (14.º) vintage.
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ZD.
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