購物車內沒有商品
專有配方 · 北岸
98 points from Robert Parker.
“1994 Araujo Eisele Vineyard Cabernet Double Magnum - 98 分！1994 年份的 Eisele Vineyard Cabernet Sauvignon 剛開始從裝瓶後的沉睡期中甦醒。與其他年份一樣，它展現出令人印象深刻的濃郁深紫色澤。憑藉其極具衝擊力的香氣，這款酒似乎意在較早的年齡便展現其魅力。雖然比 1993 年份稍遜一籌，也略遜於 1995 年份的濃郁度，但 1994 年份依然是一款極其豐富且質地絲滑的葡萄酒，其柔順單寧與層次分明的黑醋栗、黑莓及帶礦物氣息的果香之間，展現出難得的平衡。若先將此酒醒酒約 45 分鐘，其表現尤為令人驚豔。它可良好陳年 15 至 20 年。RP”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Araujo 夫婦在管理 Eisele Vineyard 的二十三年期間，致力於維繫納帕谷的鄉村歷史紐帶，同時在 Eisele 的成就基礎上更進一步。他們選取一塊極佳的土地種植赤霞珠，打造出真正意義上的葡萄酒莊。他們重新栽植葡萄藤，引進有機耕作，並成為納帕谷首批採用生物動力法原則的釀酒人之一。他們重新規劃莊園景觀，並保護多樣化的生態系統，以確保土地的健康。
Araujo 夫婦也在莊園內建造了第一座酒窖，包括恆溫酒窖，並以雅致的方式
將建築與自然及歷史景觀相融合。他們釀造出卓越的葡萄酒，其中精緻的赤霞珠酒款為 Eisele Vineyard 贏得了世界級的聲譽，並成為納帕谷的標竿。
1990 年，Araujo 夫婦在一個 1978 年嫁接的赤霞珠葡萄塊中發現了少數幾株西拉葡萄藤，並以此發展出專屬的西拉酒款計畫。此外，他們也在 Eisele Vineyard 的東向斜坡種植了白金香。Araujo 夫婦對此莊園的貢獻——其美感與活力、葡萄酒以及地位——無可言喻。只要葡萄藤還在土中生長，他們的工作就會透過這個地方繼續訴說。
我們於 2013 年來到 Araujo Estate 時，已有四十個年份標示為 Eisele Vineyard。我們極為欽佩並尊重這些葡萄酒。它們非凡的平衡、優雅與內斂深深打動了我們，我們發現其風土表現純粹、真摯且清晰可辨。我們深受折服，同時也深感謙卑，深知要為這個地方發聲既是榮幸，也是一項挑戰。
隨著我們繼續書寫 Eisele Vineyard 的歷史，我們在定義其過去的經營理念上更進一步。我們在此的旅程是一場探索，旨在更深入地了解這座葡萄園——它的地質結構、風土差異，以及古老土壤的本質。只要經過慎重考量，任何改變都只是為了讓風土更清晰地發聲。面對這項工作，我們經驗豐富的團隊帶來了創造力、好奇心，以及對卓越不懈的熱情。
One bottle, 3000 毫升, of the 1994 vintage.
Local pickup is by appointment only. If you choose pickup at checkout, please email leo@cultwine.com to schedule your pickup.
Winemaker 海倫·明戈, at 阿勞若·艾澤勒酒莊, owned by 巴特 & 達芙妮·阿拉喬.
Yes. You must be 21 years of age or older to purchase.
Looking for a specific bottle, vintage, or large format? Tell us what you're after, and a CultWine specialist will personally track it down for you. Request a wine or call 1 877 285.8946.
Can't find it? We'll find it. A CultWine specialist will personally track down the bottle you're after.
