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合適的酒杯是提升品酒體驗的關鍵! 我們很自豪地表示,我們只獨家代理 Riedel 玻璃器皿。我們認為,Riedel 酒杯代表了世界上最頂級的玻璃器皿。
「在研發酒杯時,RIEDEL 的設計理念並非誕生於繪圖板上,而是透過不斷嘗試與錯誤,並在世界頂尖品酒家人的協助與支持下逐步成形。對葡萄酒感興趣的人,通常會被酒液的顏色、香氣與風味所吸引,但往往沒有將酒杯視為傳達葡萄酒特性的重要工具。多年來,RIEDEL 獲得了一些有趣的科學解釋,說明酒杯形狀為何會影響酒類的香氣與風味。最初的發現是在品酒時獲得的。同一款葡萄酒,在不同酒杯中呈現出的特性完全不同。差異之大,甚至讓經驗豐富的品酒家誤以為自己在品嚐不同的葡萄酒。葡萄品種是決定果香、酸度、單寧與酒精之間關係的關鍵因素。接下來,RIEDEL 能夠創造出讓特定葡萄品種釀製而成的葡萄酒風味更佳的酒杯形狀。我們開始認識到,酒杯的大小與形狀在傳達佳釀特性的過程中,所扮演的複雜角色。」Riedel
