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卡本內蘇維濃 · 北岸
100 points from Robert Parker.
“我已品飲了幾瓶 1997 年份的普立查山赤霞珠。這是我所品嚐過最令人驚豔的年輕紅酒之一，酒色黑紫，口感絲滑無瑕，濃郁度高得令人咋舌（黑卡西斯與藍莓的香氣中交織著濃縮咖啡、巧克力與甘草的氣息），完美呈現於酒體飽滿、厚實而優雅的酒中。這款酒色澤濃郁、口感厚實且萃取極佳的赤霞珠，爆發力十足，卻毫無失衡之處。這是一款極具說服力的歷史級赤霞珠，可佳飲 30 至 35 年。毫不誇張地說，未來布萊恩特普立查山赤霞珠極有可能成為重新定義赤霞珠卓越境界的佳釀之一。預期成熟期：現今至 2035 年。RP”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
布萊恩特家族
1997 卡本內蘇維濃, 北岸布萊恩酒莊（Bryant Estate）體現了莊主唐（Don）與貝蒂娜（Bettina）布萊恩的遠見。在近 30 年前購得普立查德山（Pritchard Hill）的土地後，唐將酒莊改種為 100% 赤霞珠，採用現代葡萄栽培技術，並培育了一支由國內外釀酒工藝大師組成的團隊。他的努力迅速打造出加州頂尖的一級酒款之一——布萊恩家族葡萄園赤霞珠（Bryant Family Vineyard Cabernet Sauvignon），如今已成為納帕谷最受推崇的酒標之一。
布萊恩酒莊的葡萄酒目前完全採用手工採收、調配與釀造，原料來自原酒莊 13 英畝土地上栽種的葡萄，以及鄰近豪爾山（Howell Mountain）、拉斯波薩達（Las Posadas）和馬德羅納（Madrona）葡萄園的葡萄。葡萄酒也在酒莊內手工裝瓶、貼標、包裝與裝箱，隨後直接寄送給顧客。
One bottle, 750 毫升, of the 1997 vintage.
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布萊恩特家族.
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