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卡本內蘇維濃 · 北岸
92 points from Robert Parker.
“此款 90% 赤霞珠、7% 小維鐸、3% 弗朗赤霞珠調配酒共有 2300 箱。酒質柔順優雅,散發複雜成熟的煙燻、黑醋栗、香料箱與雪松香氣。入口果香鮮明,伴隨甜美單寧與極致濃郁飽滿的果味,酸度與單寧融合得令人印象深刻。現在即可品飲這款迷人誘人的佳釀,並在未來 12 至 15 年內持續享用。RP”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
在管理 Eisele Vineyard 的二十三年期間,Araujo 一家致力於維繫納帕谷的鄉村歷史紐帶,同時在 Eisele 的成就基礎上繼續發展。Araujo 家族選取了一塊極佳的土地種植赤霞珠,打造出真正意義上的葡萄酒莊。他們重新栽植葡萄藤,引進有機耕作,並成為納帕谷首批採用生物動力法原則的釀酒人。他們重新規劃莊園景觀,並保護多樣化的生態系統,以確保土地的健康。
Araujo 家族也在莊園內建造了第一座酒窖,包括恆溫酒窖,並以雅致的方式
將建築與自然及歷史景觀相融合。他們釀造出卓越的葡萄酒,精緻的赤霞珠酒款為 Eisele Vineyard 贏得了世界級的聲譽,並成為納帕谷的典範。
1990 年,Araujo 家族在一個種植 1978 年嫁接赤霞珠的葡萄塊中發現了少量西拉葡萄藤,並以此葡萄藤發展出專屬的西拉酒款計畫。此外,他們也在 Eisele Vineyard 的東向斜坡種植了白三慕。Araujo 家族對這片土地的貢獻——其美景與活力、葡萄酒以及地位——無以言表。只要葡萄藤還在土裡,他們的工作就會透過這個地方繼續訴說。
2013 年我們來到 Araujo Estate 時,Eisele Vineyard 的標誌已承載了四十年的年份。我們極為欽佩並尊重這些葡萄酒。它們非凡的平衡、優雅與內斂深深打動了我們,我們發現其風土的表現純粹、真摯且清晰可辨。我們被深深吸引並心懷敬意,深知要為這個地方發聲,既是榮幸,也是挑戰。
隨著我們繼續書寫 Eisele Vineyard 的歷史,我們在定義其過去的管理精神上繼續發展。我們在這裡的旅程是一場探索,旨在更深入地了解這片葡萄園——它的地質結構、風土的差異,以及古老土壤的本質。經過深思熟慮後的改變,都只是為了讓風土更清晰地發聲。面對這項工作,我們經驗豐富的團隊帶來了創造力、好奇心,以及對卓越不懈的熱情。
One bottle, 3000 毫升, of the 1998 vintage.
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阿勞約莊園.
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1998 年份艾賽爾酒莊赤霞珠雙馬格南 - 3000 毫升 · $1,750.00
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