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專有配方 · 北岸
“Pride Mountain Vineyard 釀酒師 Robert Foley 曾釀造過 400 箱這種以等份調配赤霞珠與梅洛的混釀酒。遺憾的是，1998 年份的大部分酒款（我曾在第 141 期酒評中介紹過）都毀於倉庫火災。唯一倖存的酒瓶，僅來自他的私人酒窖，以及少量提供給經銷商的試飲酒。1999 年份呈現不透明的紫色，是一款無懈可擊的經典佳釀，散發咖啡、摩卡、石墨、黑櫻桃、甘草與黑醋栗的甜美香氣。酒液展現出柔順甜美的單寧、絕佳的純淨度，以及華麗豐富的層次質感。”
“深中等酒紅色。香氣帶有黑色水果、野味、獸皮與黑糖。酒體濃郁、豐腴且無縫隙，入口帶有高 pH 值的質感。比 Bob Foley 為 Pride Family Vineyards 釀造的同等優秀的 Reserve Claret 更甜、更開敞。餘韻極長，展現細緻且擴散的單寧，以及黑醋栗與胡椒的香氣。”
“WS93－酒色深邃，酒體流暢，帶有香料與草本氣息交織的櫻桃、李子與黑醋栗緊緻酒香，在悠長持久的尾韻中展現出優美的結構，單寧則為風味定下穩健基調。展現出極佳的深度與複雜度。”
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羅伯特·富利酒莊
1999 專有配方, 北岸Robert Foley Wines 是位於納帕谷豪爾山（Howell Mountain）的葡萄酒生產商。酒莊主 Robert Foley 是一位知名的釀酒師，也是少數自 1970 年代起便在該地區釀酒的人之一。Foley 於 1998 年推出自有品牌的葡萄酒，其中旗艦款 Claret 是由赤霞珠（Cabernet Sauvignon）與梅洛（Merlot）調配而成。該酒莊以生產濃郁的納帕谷紅酒而聞名。
Robert Foley Wines 在豪爾山擁有一座種植赤霞珠與梅洛的酒莊葡萄園。Foley 從納帕谷的多位葡萄種植者手中採購葡萄，並著重於排水良好的山坡地產出的果實。其葡萄酒系列主要由濃郁豐富的紅酒以及一些較少見的當地單一品種酒組成，包括小西拉（Petite Sirah）和夏布諾（Charbono）——該酒莊是全球最大的小西拉生產商。
2008 年，Foley 的釀酒設施中建起了一座廣大的地下酒窖系統，可容納超過 1500 個用於葡萄酒陳釀的橡木桶。酒莊的頂級葡萄酒豪爾山赤霞珠（Howell Mountain Cabernet Sauvignon）採用海拔 2000 英尺（610 公尺）酒莊內單一葡萄園種植的果實釀製，每年僅能獲得足夠釀製約 100 箱葡萄酒的果實。Robert Foley Wines 每年總共生產約 8000 箱葡萄酒。
One bottle, 750 毫升, of the 1999 vintage.
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Winemaker 羅伯特·富萊, at 羅伯特·富利酒莊, owned by 羅伯特·富萊.
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