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專有配方 · 北岸
98+ points from Robert Parker.
“98+ RP－這款濃郁、豐腴且充滿力量感的 2002 年份 Vecina 專屬紅酒，是一頭原始而強大的單寧猛獸，濃縮度宛如牛血，色澤呈現深邃不透明的紫色，散發焦土、黑莓、巧克力、樟腦、烤肉與黑醋栗的香氣。彷彿我將 Peter Lugar 著名餐廳的熟成波特牛排取出來，放入 Cuisinart 攪拌機中，再放入全新法國橡木桶中熟成。讓這款令人驚豔的葡萄酒在瓶中陳年 5 至 6 年，並在接下來的 20 至 25 年間慢慢品飲。Vecina 是位於哈蘭酒莊（Harlan Estate）旁的西側山坡葡萄園。”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
BOND：由多元地理來源與「特級園」品質的葡萄酒組成，皆秉承同一理念、由同一團隊打造，並以同一標誌呈現。
這是哈蘭莊園（Harlan Estate）比爾·哈蘭（Bill Harlan）的構想，他與納帕谷精選微氣候中優質葡萄園的園主簽訂了長達四分之一世紀的長期合約。在第一個十年中，他擴展了葡萄園版圖，至2011年已發展出五款獨立葡萄酒，皆由哈蘭莊園的釀酒團隊，包括鮑伯·萊維（Bob Levy）與顧問釀酒師米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）共同釀製。2001 年僅有三款特釀：一款來自哈蘭莊園附近西側奧克維爾山丘上的 11 英畝園區，即 Vecina；另一款來自奧克維爾十字路口以北、朝向北方的 11 英畝石質丘陵 St. Eden；第三款則來自亨尼賽湖（Lake Hennessy）以北、位於拉瑟福（Rutherford）以東的陡峭坡地，朝向東方與東南方，即 Melbury。
自從這些令人驚豔的 2001 年份葡萄酒釀製完成後，Bond 葡萄酒系列又增加了另外兩座優秀的葡萄園。其中 Quella 位於納帕谷北部東側山丘，佔地 9 英畝，種植於稱為 Tufa 的白色火山灰土壤上；Pluribus 則是一座高海拔葡萄園，種植於春山（Spring Mountain）朝向北方與東方的陡峭坡地上。2001 年的三款葡萄酒皆展現出令人驚豔的表現，且仍相當年輕，至少還有 15 至 20 年的進步潛力。事實上，在陰涼的酒窖中，這些葡萄酒可能擁有 40 年以上的陳年潛力，但我們中恐怕很少有人能等那麼久，才想品嚐它們的風味。
One bottle, 750 毫升, of the 2002 vintage.
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邦德（哈蘭）.
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