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Screaming Eagle 是加州原創且全球最受追捧的 куль特酒款。酒款產量極少，來自納帕谷奧克維爾產區的一座小型葡萄園，以赤霞珠為基底，每瓶常以超過 3000 美元以上的價格出售，也是美國最昂貴的常規生產葡萄酒。
Jean Phillips 於 1986 年建立葡萄園，並開始將葡萄販售給納帕當地的酒莊。幾年後，他決定成立酒莊，並於 1992 年推出 Screaming Eagle 的首個年份。Robert Parker 授予此首個年份 99 分，使其 куль特地位得以確立——自此之後，1997 年與 2007 年份也相繼獲得這位著名葡萄酒評論家夢寐以求的 100 分評分。酒款透過酒莊的電子郵件名單銷售，自 2000 年起名單便已滿額——目前還有長達數千人的候補名單。
Screaming Eagle 的葡萄園位於納帕谷南部的奧克維爾 AVA 區。主要種植赤霞珠，並混有少量梅洛與卡本內弗蘭，以及一小塊白蘭地酒葡萄。Screaming Eagle 的第二酒款 Second Flight 採用葡萄園中較年輕的葡萄藤釀製，而白蘭地酒款 Screaming Eagle Sauvignon Blanc 則於 2012 年推出。雖然 2012 年上市時每瓶售價為 250 美元，但此酒款很快便在二手市場上飆升至天文數字，最高達上市價格的 10 倍。
2006 年，Screaming Eagle 以未公開金額出售給 Stanley Kroenke 與 Charles Banks，據傳金額超過 3000 萬美元。如今 Kroenke 全資擁有 Screaming Eagle。
| 葡萄品種 | 赤霞珠 |
|---|---|
| 年份 | 2004 |
| 評分 | 97+ RP |
| 瓶裝容量 | 1500 ml |
| 瓶數 | 1 |
| 國家 | 美國 |
| 地區 | 加州 |
| 地點 | 北海岸 |
| 酒莊 | Screaming Eagle |
| 顏色 | 紅酒 |
| 酒款類型 | 餐酒 |
| 評分 | 97+ RP - 此 85% 赤霞珠、13% 梅洛與 2% 卡本內弗蘭的混釀酒款，於 72% 新法國橡木桶中陳釀 20 個月，來自奧克維爾谷底的一座絕佳葡萄園，緊鄰 Rudd Estate 與 Plumpjack。酒液呈現濃郁的紅寶石/紫色澤，隨後展現出如波雅克酒款（可聯想到 Pontet Canet 或 Mouton）般迷人而空靈的黑醋栗香氣，正如 Michael Broadbent 過去所說的「來自天堂的黑醋栗」，酒體飽滿、口感如絲絨般柔滑、單寧細緻、風味層次豐富，餘韻極佳。品嚐此酒款時並無太多令人意外之處，但 2004 年份 Screaming Eagle 所展現出的年輕活力確實令我有些驚訝。我原先預期它會展現更多陳年演變。我本以為混釀中 13% 的梅洛會讓其演變得更快一些。餘韻持續整整一分鐘。正如它歷年來一貫的表現，2004 年份是一瓶極具深度的佳釀。至於價格是否過高，則由其他人來判斷，但這無疑是一瓶絕佳佳釀，足以在世界舞台上與現有最頂尖酒款一較高下。 RP |
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| Wine Spectator |
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| Burghound |
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| 葡萄品種 | 赤霞珠 |
|---|---|
| 年份 | 2004 |
| 評分 | 97+ RP |
| 瓶裝容量 | 1500 ml |
| 瓶數 | 1 |
| 國家 | 美國 |
| 地區 | 加州 |
| 地點 | 北海岸 |
| 酒莊 | Screaming Eagle |
| 顏色 | 紅酒 |
| 產量 | 箱 |
| Varietal | 卡本內蘇維濃 |
|---|---|
| Vintage | 2004 |
| Rating | 97+ RP |
| Bottle Size | 1500 毫升 |
| Bottle Quantity | 1 |
| Country | 美國 |
| Region | 加利福尼亞州 |
| Location | 北岸 |
| Producer | 尖叫鷹 |
| Color | 紅色 |
| Wine Type | 表格 |
| Varietal | 卡本內蘇維濃 |
|---|---|
| Vintage | 2004 |
| Rating | 97+ RP |
| Barrels |
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| Style |
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| Owners |
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| Region | 加利福尼亞州 |
| Location | 北岸 |
| Producer | 尖叫鷹 |
| Winemaker |
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| Production |
案例 |
| Robert Parker Rating | 97+ RP - 此款酒以 72% 新法國橡木桶陳釀 20 個月，酒質由 85% 卡本內蘇維濃、13% 梅洛與 2% 卡本內弗朗調配而成，來自奧克維爾（Oakville）河谷平原上一片極佳的葡萄園，緊鄰拉德酒莊（Rudd Estate）與普蘭普傑克（Plumpjack）。酒液呈現濃郁的紅寶石／紫色澤，隨後散發出如波雅克酒（可聯想 Pontet Canet 或 Mouton）般迷人而空靈的黑醋栗奶油香氣，正如麥可·布羅登特（Michael Broadbent）過去所說的「來自天堂的黑醋栗」。酒體飽滿，質地如絲絨般柔滑，單寧細緻，口感層次豐富，餘韻極佳。品嚐此酒並無太多意外，但 2004 年份的 Screaming Eagle 展現出如此年輕的狀態，確實令我頗感好奇。我原以為它會展現出更多陳年演變的特徵，也認為調配中 13% 的梅洛會加速這種演變。餘韻長達整整一分鐘。正如幾乎所有年份皆是如此，2004 年份也是一款極具深度的佳釀。至於價格是否過高，有待他人判斷，但這無疑是一款偉大的佳釀，足以在世界舞台上與現有最頂尖的佳釀一較高下。RP |
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| Antonio Galloni Rating |
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| Wine Spectator Rating |
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| Burghound Rating |
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