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| 葡萄品種 | 赤霞珠 |
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| 年份 | 2005 |
| 評分 | 95+ RP |
| 瓶裝容量 | 750 ml |
| 瓶數 | 1 |
| 國家 | 美國 |
| 地區 | 加州 |
| 地點 | 北海岸 |
| 酒莊 | Levy and McClellan |
| 顏色 | 紅酒 |
| 酒型 | 餐酒 |
| 評分 | 95+ RP－Levy and McClellan 的 2005 年份赤霞珠在以 Taransaud 為主的全新橡木桶中陳釀 26 個月，如今正以極為緩慢的速度成熟。不透明的紅寶石／紫色澤中，散發出迷人的烘焙咖啡、融化巧克力、黑醋李、燃燒餘燼、樟腦與淡淡雪松香氣。入口後，葡萄酒展現出極佳的結構、力量與濃郁萃取，同時兼具和諧感與優雅。這款酒體飽滿的佳釀亦帶有黑醋李、黑莓與野味肉香，餘韻極其悠長。目前葡萄酒剛開始褪去部分單寧，逐漸變得易飲，若再瓶中陳年 4 至 5 年將更佳，且可輕鬆陳年三成年甚至更久。Martha McClellan 與 Bob Levy 這對才華橫溢的夫妻以個人名義，將這片種植於海拔 500 至 600 英尺火山土壤的山坡葡萄園，每年釀製 400 箱由 90% 赤霞珠、餘下為黑皮諾與小維鐸調配而成的葡萄酒。與許多其他納帕赤霞珠葡萄園每英畝約種植 600 株葡萄藤相比，此葡萄園每英畝種植 2,900 株，間距異常緊密。Bob Levy 自 Harlan Estate 成立以來便一直擔任釀酒師，目前正與酒莊主 Bill Harlan 共同努力，讓 Bond 葡萄酒如 Harlan Estate 一樣享譽世界。Martha McClellan 則是納帕谷兩大明星 куль特酒莊 Blankiet 與 Sloan 的釀酒師。如我過去所言，這些佳釀出自兩位低調且有些隱遁的釀酒師之手，他們擁有非凡的履歷、無窮的才華，以及近乎偏執的完美主義，致力於釀造世界級的葡萄酒。 |
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| Wine Spectator |
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| Burghound |
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| 葡萄品種 | 赤霞珠 |
|---|---|
| 年份 | 2005 |
| 評分 | 95+ RP |
| 瓶裝容量 | 750 ml |
| 瓶數 | 1 |
| 國家 | 美國 |
| 地區 | 加州 |
| 地點 | 北海岸 |
| 酒莊 | Levy and McClellan |
| 顏色 | 紅酒 |
| 產量 |
約 400 箱 |
| Varietal | 卡本內蘇維濃 |
|---|---|
| Vintage | 2005 |
| Rating | 95+ RP |
| Bottle Size | 750 毫升 |
| Bottle Quantity | 1 |
| Country | 美國 |
| Region | 加利福尼亞州 |
| Location | 北岸 |
| Producer | 萊維與麥克萊倫 |
| Color | 紅色 |
| Wine Type | 表格 |
| Varietal | 卡本內蘇維濃 |
|---|---|
| Vintage | 2005 |
| Rating | 95+ RP |
| Barrels |
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| Style |
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| Owners |
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| Region | 加利福尼亞州 |
| Location | 北岸 |
| Producer | 萊維與麥克萊倫 |
| Winemaker |
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| Production |
約 400 件 |
| Robert Parker Rating | 95+ RP - 萊維與麥克萊倫的 2005 年赤霞珠，大部分在全新橡木桶中陳釀 26 個月，其中多為塔蘭索橡木，其成熟速度極其緩慢。不透明的紅寶石/紫色澤中，伴隨著迷人的烘焙咖啡、融化巧克力、黑醋栗利口酒、燃燒餘燼、樟腦以及一絲雪松的香氣。入口後，這款酒兼具相當的厚實感、力量與萃取度，同時展現出和諧與優雅。這款酒體飽滿的作品中亦可品嚐到黑醋栗、黑莓以及帶有野味與肉香的風味，餘韻極其悠長。酒液剛開始褪去部分單寧，變得易於飲用。再在瓶中陳年 4 至 5 年將使其更臻佳境，且可輕鬆陳年三成年或更久。在自家酒標下，才華橫溢的夫妻釀酒團隊瑪莎·麥克萊倫與鮑勃·萊維每年釀造 400 箱由 90% 赤霞珠與其餘卡本內瑞及小維鐸混合而成的酒，全部來自海拔 500 至 600 英尺、種植於火山土壤的山坡葡萄園。與許多其他納帕赤霞珠葡萄園每英畝約 600 株的植栽密度相比，該葡萄園每英畝 2900 株的植栽間距異常緊密。鮑勃·萊維自哈蘭酒莊成立以來便擔任釀酒師，目前正與酒莊主比爾·哈蘭共同努力，使 Bond 成為與哈蘭酒莊同樣令人驚豔的作品。瑪莎·麥克萊倫則是納帕谷兩大明星 куль特酒莊 Blankiet 與 Sloan 的釀酒師。正如我過去所寫，這些傑作出自兩位低調、有些隱遁的個人之手，他們擁有非凡的履歷、無窮的才華，以及對釀造世界級葡萄酒近乎偏執的完美主義態度。 |
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| Antonio Galloni Rating |
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| Wine Spectator Rating |
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| Burghound Rating |
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