任何如此令人印象深刻的初登場酒款都值得深入了解。故事是這樣的:1945 年,在英格努克酒莊釀製了許多歷史上偉大酒款的著名釀酒師約翰·丹尼爾二世(John Daniel Jr.)說服了他的鄰居 J. J. 康恩(J. J. Cohn)種植 80 英畝的赤霞珠葡萄藤,而這些果實後來成為英格努克偉大赤霞珠系列酒款的重要組成部分。康恩擁有這片土地,並在約翰·丹尼爾的堅持下種植了葡萄藤,他後來在好萊塢擔任 MGM 影業的製作總監,職涯十分輝煌,曾參與《良將班赫爾》、《海盜船之反叛》等電影的製作,而他最喜愛的電影顯然是《綠野仙蹤》,這正是 Scarecrow 酒標所致敬的主題。
我們第一次看到這家酒莊時就印象深刻,因為它具備了成為傳奇的所有要素:出色的裝瓶與包裝、精彩的故事、令人驚豔的網站,而且全部都來自「北美洲最古老的赤霞珠葡萄藤」。如果瓶中的酒液也能達到我們的期待……天哪,它竟然超越了我們的期待!我們致電給布雷特(Brett),告訴他我們認為這款酒有多麼令人驚豔。幾小時後,我們友好地打賭。我們將這款酒譽為「下一款 Screaming Eagle」,並透過他們的電子郵件名單將數百名客戶引薦購買這款酒!難得有一次,帕克(Parker)同意了我們的看法,並給這款酒 98 分!!憑藉如此非凡的酒液與限量生產,這款酒注定成為一款邪典傳奇,誰知道……或許還能問鼎寶座?