2006 Joseph Phelps Insignia Cabernet Imperial - 6000ml cabernet
2006 Joseph Phelps Insignia Cabernet Imperial - 6000ml cabernet

2006 年份約瑟夫菲爾普斯 Insignia 帝王卡本內 - 6000 毫升

$2,635.00
2006 Joseph Phelps Insignia Cabernet 帝王瓶 6.0 公升 - 95 分!

1974 年,喬·菲爾普斯(Joe Phelps)想到每年都要釀製一款獨立的特釀,用來呈現每年的最佳酒款。他並不一定認為這款酒永遠都會是赤霞珠。有些年份可能是白葡萄酒,如夏多內或雷司令,也可能是西拉或梅洛。他唯一的想法就是每年釀製一款能代表約瑟夫·菲爾普斯酒莊(Joseph Phelps Vineyards)最佳品質的酒。他決定將這款酒命名為 Insignia,這是一個專有名稱,讓他有彈性可以選擇任何品種來釀製。

事實上,1974 年是納帕谷赤霞珠的佳年,1974 年的 Insignia 含有 94% 來自斯塔格斯跳區(Stags Leap District)的赤霞珠。隔年梅洛成為調配中的主要品種,而 1976 年則重回赤霞珠,這次則來自艾賽爾葡萄園(Eisele Vineyard)。越來越清楚,波爾多紅酒品種——尤其是赤霞珠——非常適合納帕谷,且每年都能持續釀出該年份的最佳酒款。從 1977 年起,赤霞珠在 Insignia 特釀中的比例從不低於 50%,並逐漸成為主要品種。喬的願景也隨之演變:Insignia 永遠將是一款專有的波爾多風格特釀。

品種 專有特釀
年份 2006
評分 95+ RP
瓶裝容量 6000 ml
瓶數 1
國家 美國
地區 加州
地點 北海岸
酒莊 Phelps Joseph
顏色 紅酒
酒款類型 餐酒
評分 95+ RP - 2006 Joseph Phelps Insignia Cabernet Imperial - 95 分!2006 年的 Insignia(95% 赤霞珠與 5% 小維鐸;產出 16,000 箱)是該年份的傑出佳作。這款酒同樣擁有 30 多年的陳年,展現濃郁的李子/紫色澤,以及豐富的甘草、黑醋栗、木炭、黑橄欖和石墨香氣。酒體飽滿、純淨且濃郁,搭配適中偏高的單寧,宛如波爾多波雅克(Pauillac)或聖朱利安(St.-Julien)地區的加州版波爾多酒款。自 2004 年起,Insignia 專有特釀中所使用的波爾多品種 100% 均來自酒莊自有葡萄園。美麗且濃郁、帶有紫色調的 2005 年 Insignia(12,500 箱特釀,含 92% 赤霞珠、7% 小維鐸與 1% 梅洛)散發著黑櫻桃、卡西斯、巧克力、樟腦以及淡淡烘烤香草的甜美香氣。酒體中等至飽滿且優雅,將歐洲風格融入濃郁柔滑的加州果香中,此特釀將受益於數年的瓶陳,並應可輕鬆陳年三十年。由約瑟夫·菲爾普斯在索諾瑪海岸種植的 100 英畝冷涼氣候葡萄園 Freestone Vineyard 終於開始釀酒,為消費者提供多種不同的夏多內與黑皮諾。共有三款夏多內,儘管主要在法式新橡木桶中發酵與陳年,但全部都強調此品種的礦物氣與柑橘特徵,橡木香氣並不突兀。赤霞珠系列包含三款酒:赤霞珠、他們著名的專有紅酒 Insignia,以及來自奧克維爾(Oakville)西側山丘的單一葡萄園赤霞珠,稱為 Backus。一般赤霞珠酒款製作紮實、品質可靠,通常由約 85% 的赤霞珠以及梅洛、小維鐸,偶爾加入馬爾貝克調配而成。單一葡萄園款則來自奧克維爾的 Backus 葡萄園。這座採用生物動力法耕作的葡萄園通常每年產出 1,500 至 2,500 箱。RP
Wine Spectator
Burghound
品種 專有特釀
年份 2006
評分 95+ RP
瓶裝容量 6000 ml
瓶數 1
國家 美國
地區 加州
地點 北海岸
酒莊 Phelps Joseph
顏色 紅酒
產量
箱
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    Varietal 專有配方
    Vintage 2006
    Rating 95+ RP
    Bottle Size 6000 毫升
    Bottle Quantity 1
    Country 美國
    Region 加利福尼亞州
    Location 北岸
    Producer 菲爾普斯·約瑟夫
    Color 紅色
    Wine Type 表格
    Varietal 專有配方
    Vintage 2006
    Rating 95+ RP
    Barrels
    Style
    Owners
    Region 加利福尼亞州
    Location 北岸
    Producer 菲爾普斯·約瑟夫
    Winemaker

    Production
    案例
    Robert Parker Rating 95+ RP - 2006 Joseph Phelps Insignia Cabernet Imperial - 95 分!2006 年份的 Insignia(95% 赤霞珠與 5% 小維鐸;產量 16,000 箱)是該年份極為出色的一款佳釀。這款酒齡超過 30 年的葡萄酒,呈現濃郁的李子/紫色澤,並散發豐富的甘草、黑醋栗、木炭、黑橄欖與石墨香氣。酒體飽滿、純淨且濃郁,搭配適度偏高的單寧,堪稱加州版的波爾多波雅克或聖朱利安葡萄酒。自 2004 年起,Insignia 特製調配酒中所使用的波爾多葡萄品種,100% 均來自酒莊自有葡萄園。美麗且濃郁、帶有紫紅色的 2005 年份 Insignia(產量 12,500 箱,由 92% 赤霞珠、7% 小維鐸與 1% 梅洛調配而成),散發黑櫻桃、卡西斯、巧克力、樟腦以及淡淡烘烤香草的甜美香氣。酒體中等至飽滿且優雅,歐洲風格賦予濃郁絲滑的加州果香,此特釀酒款將從數年的瓶陳中益益醇厚,且應可輕鬆陳年三十分。由 Joseph Phelps 在索諾瑪海岸栽植的 100 英畝涼爽氣候酒園 Freestone Vineyard,終於開始釀酒,為消費者帶來多款不同的霞多麗與黑皮諾。共有三款霞多麗酒款,儘管主要採用新法國橡木桶發酵與陳釀,但皆強調此品種的礦物氣息與柑橘特徵,橡木香氣則不甚突兀。赤霞珠系列由三款酒組成:赤霞珠、酒莊著名的特製紅酒 Insignia,以及來自奧克維爾西側山丘的單一葡萄園赤霞珠,名為 Backus。一般赤霞珠酒款製作紮實、品質可靠,通常約 85% 為赤霞珠,其餘則為梅洛、小維鐸,偶爾加入馬爾貝克。單一葡萄園酒款則來自奧克維爾的 Backus 葡萄園。這座採用生物動力法耕作的葡萄園,通常每年可產出 1,500 至 2,500 箱葡萄酒。RP
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