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卡本內蘇維濃 · 西雅圖/伍丁維爾
99 points from Robert Parker.
“2008 年份的卡本內蘇維濃哥倫比亞谷地酒由 88% 的 Champoux 葡萄園卡本內蘇維濃(Quilceda Creek 是該葡萄園的合夥人)、10% 的紅山卡本內蘇維濃,以及 2% 的 Palengat 葡萄園梅洛酒組成。Palengat 混釀酒雖然出色,但這款旗艦卡本內蘇維濃酒更將其提升到了另一個層次。略帶沉思氣息的香氣展現出檀香木、異國香料、薰香、紫羅蘭和野莓的氣息。入口後,它展現出更多層次的果香、非凡的複雜度、無可挑剔的平衡感,以及長達 60 秒的回甘。在 Quilceda Creek,故事依舊如初:由質樸的人們釀造出偉大的葡萄酒。Golitzin 一家拒絕調漲價格,因為他們對從一開始就支持他們的人們心懷忠誠,而這些人可能無法負擔起鑑賞家/收藏家的價格。至於最新年份的酒,他們認為 2008 年份是一般的年份,沒有任何問題;您可以從容挑選。他們對 2009 年份的酒則要興奮得多,他們形容這些酒「香氣十足、真不錯」,考慮到他們低調的為人,我將其理解為「真棒」。本次品酒中,2009 年份的酒全部採用橡木桶取樣品進行品飲。”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Quilceda Creek 酒莊是華盛頓州最負盛名的酒莊之一。酒莊專注於卡本內蘇維濃,並獲得極佳評價:2002 年份 Quilceda Creek 卡本內蘇維濃是加州以外第一款獲得羅伯特·帕克(Robert Parker)100 分的美國葡萄酒。
酒莊由 Alex Golitzin 於 1978 年創立,他因當時加州最重要的釀酒師之一,他的叔叔 André Tchelistcheff,而啟發釀酒。Alex Golitzin 的兒子 Paul 於 1992 年開始在酒莊工作,現任釀酒師。
One bottle, 750 毫升, of the 2008 vintage.
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奎爾塞達溪.
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2008 奎爾塞達克雷克 赤霞珠 - 99分 - 750ml · $225.00
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