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專有配方 · 北岸
93 points from Robert Parker.
“2009 Cardinale 專屬調配酒
2009 年份的 Cardinale 是一款華麗且平衡優美的葡萄酒，擁有極佳的質地細膩感與深度。深色紅果香氣、香料與薄荷在這一款柔順迷人的葡萄酒中交織得十分出色。明亮的香花氣息為尾韻增添了層次、清新感與活力。其細膩程度足以讓 2009 年份在早期便易於飲用，同時也具備足夠的濃郁度，顯示這款酒在未來數年內都能適合早期飲用。釀酒師 Chris Carpenter 採用來自多個葡萄園的葡萄製成此調配酒，包括 Veeder Peak、La Jota、Spring Mountain、Andrew-Geoffrey 與 Clem Cardinalli。2009 年的最終調配比例為 91% 的赤霞珠與 9% 的梅洛，主要來自山坡地塊，並於 100% 全新法國橡木桶中陳釀。考慮到僅生產 1,300 箱，這可說是極為出色的品質。RP”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Cardinale Estate 是納帕谷奧克維爾（Oakville）次區域的一家葡萄酒生產商。該酒莊最著名的是其專屬紅酒，採用來自該地區各個 AVA（包括維德山和豪爾山）的赤霞珠與梅洛混釀而成。該酒莊隸屬於傑克森家族葡萄酒公司（Jackson Family Wines），自 2001 年起由釀酒師 Chris Carpenter 領導。
Cardinale 特釀主要採用酒莊內兩處關鍵葡萄園：維德山的 Veeder Park 葡萄園和豪爾山的 Keyes 葡萄園。Veeder Park 葡萄園位於納帕谷的西南邊緣，種植赤霞珠、馬爾貝克和梅洛，為最終混釀提供 37% 的葡萄。葡萄園海拔約 1800 英尺（550 公尺），在礫質壤土和黑土上種植約 25 公頃（63 英畝）葡萄藤。
One bottle, 750 毫升, of the 2009 vintage.
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作品一號.
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