2011 Abreu Madrona Ranch Vineyard Proprietary Red - 750ml proprietary red

2011 Abreu Madrona Ranch Vineyard 專屬紅酒 - 750ml

$395.00
2011 Abreu Madrona Ranch Vineyard Proprietary Red
世界上還有誰能像著名的葡萄栽培專家大衛·阿布留(David Abreu)和他多年來忠實的搭檔兼助手、前廚師布萊德·格萊姆斯(Brad Grimes)這樣,持續釀造出如此令人驚豔的葡萄酒?他們利用相對較小的酒莊,其中兩個位於聖海倫娜(St. Helena)後街附近(緊鄰墓地的六英畝 Cappella Vineyard,以及位於春山山麓的 Madrona Ranch 自家酒莊),另一個則是與里克·福曼(Ric Forman)共同擁有的、位於 Meadowood 度假村後方的壯麗 Thorevilos Vineyard。此外,阿布留在豪爾山(Howell Mountain)海拔 2,000 英尺處也擁有自己的酒莊。

 

這些酒都是自家特調的紅酒,可能至少含有 60-65% 的赤霞珠(Cabernet Sauvignon),其餘大部分為赤方(Cabernet Franc),並加入少量的碧霞珠(Petit Verdot),偶爾還會加入極少量的梅洛(Merlot)。酒液在 100% 全新法國橡木桶中靜置整整兩年,裝瓶時不經過任何清明或過濾。它們是波爾多混釀酒的極致典範,從各個層面而言,都是真正的「第一級」佳釀。那麼,我該如何描述這些既能滿足感官享樂、又能滿足知性品味的令人振奮且令人滿足的葡萄酒呢?

葡萄品種 自家特調混釀
年份 2011
評分 95 RP
瓶裝容量 750 ml
瓶數 1
國家 美國
地區 加州
地點 北海岸
酒莊 Abreu Vineyards
顏色 紅
葡萄酒類型 餐酒
評分

95 RP - 來自聖海倫娜後山、朝向春山的方向,阿布留推出 Madrona Ranch,這是他首款單一葡萄園酒款,葡萄園種植於 1982 年。此特調通常至少含有 50% 的赤霞珠,以及比例極高的赤方,比例介於 33% 至 45% 之間。此外,也會根據特定年份的表現,加入極少量的碧霞珠和梅洛。去年我曾提到 2011 年 Madrona Ranch 自家特調紅酒是阿布留少數帶點草本氣息的葡萄酒之一,但如今那股氣息已完全隨著陳年而消散。這款 2011 年酒液色澤濃郁不透明,呈現紫色,如今散發出森林地表的香氣。在 100% 全新橡木桶中靜置 26 個月後,它展現出極佳的果香、濃縮感與強度。阿布留和格萊姆斯似乎在全新橡木桶中進行了乳酸發酵,這似乎比許多酒莊更能將木桶風味融入酒液中。這無疑是理解此酒複雜度的關鍵。它展現出豐富的聖誕水果蛋糕、咖啡、巧克力和香料盒香氣,口感濃郁,單寧柔甜。RP

Wine Spectator
Burghound
葡萄品種 自家特調混釀
年份 2011
評分 95 RP
橡木桶
法國橡木 
風格
波爾多混釀
酒莊主
大衛·阿布留
地區 加州
地點 北海岸
酒莊 Abreu Vineyards
釀酒師
布萊德·格萊姆斯
產量
低於 500 箱(估計)
Local pickup is by appointment only. If you choose pickup at checkout, please email leo@cultwine.com to schedule your pickup.
    Varietal 專有配方
    Vintage 2011
    Rating 95 RP
    Bottle Size 750 毫升
    Bottle Quantity 1
    Country 美國
    Region 加利福尼亞州
    Location 北岸
    Producer 阿布雷酒莊
    Color 紅色
    Wine Type 表格
    Varietal 專有配方
    Vintage 2011
    Rating 95 RP
    Barrels
    法國橡木
    Style
    波爾多調配酒
    Owners
    大衛·阿布雷烏
    Region 加利福尼亞州
    Location 北岸
    Producer 阿布雷酒莊
    Winemaker
    布萊德·格萊姆斯
    Production
    少於 500 件(約)
    Robert Parker Rating 95 RP - 來自聖海倫娜後山,往春山方向的馬德羅納牧場(Madrona Ranch),這是阿布雷(Abreu)首款採用 1982 年栽植葡萄園的單園份釀酒。此款通常至少含有 50% 的赤霞珠,以及比例極高的卡本內,含量介於 33% 至 45% 之間。此外,也會根據各年份的表現,加入極少量的小維鐸和梅洛。去年我曾提到 2011 年份的 Madrona Ranch 自家特釀紅酒是阿布雷少數帶點草本氣息的酒款之一,但如今那股氣息已完全隨著熟成而消散。這款酒體飽滿、色澤深紫不透明的 2011 年份酒,如今散發出森林地表的濃郁香氣。在 100% 全新橡木桶中熟成 26 個月後,它展現出極佳的果香、濃縮感與強度。阿布雷與格萊姆斯似乎在全新橡木桶中進行乳酸發酵,這似乎比許多酒莊更能將木桶風味完美融入酒中。這無疑是理解此酒複雜度的關鍵。它展現出豐富的聖誕水果蛋糕、咖啡、巧克力與香料盒香氣,口感酒體飽滿,單寧柔甜。RP
    Antonio Galloni Rating
    Wine Spectator Rating
    Burghound Rating

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