2012 Joseph Phelps Insignia Cabernet - OWC - 6 x 750ml cabernet

2012 年份約瑟夫菲爾普斯標誌赤霞珠 - OWC - 6 x 750ml

$1,495.00
2012 Joseph Phelps Insignia Cabernet OWC 6瓶裝 - 96分! 

1974年,喬·菲爾普斯(Joe Phelps)想到每年都要釀製一款獨立的特釀,用來呈現每年的最佳年份所能釀出的頂級佳釀。他並不一定認為這款酒永遠會是赤霞珠。有些年份可能是白酒,可能是霞多麗或麗絲玲,也可能是西拉或梅洛。他唯一的想法就是每年釀製一款能代表約瑟夫·菲爾普斯酒莊(Joseph Phelps Vineyards)最佳品質的酒。他決定將這款酒命名為 Insignia,這是一個專屬名稱,讓他有彈性可以選擇任何品種來釀製。

事實上,1974年是納帕谷赤霞珠的佳年,1974年的 Insignia 由來自斯塔格斯跳區(Stags Leap District)的赤霞珠佔 94%。隔年梅洛成為調配的主力,而到了1976年,它又回歸赤霞珠,這次則來自艾賽爾葡萄園(Eisele Vineyard)。越來越清楚的是,波爾多紅酒品種——尤其是赤霞珠——非常適合納帕谷,且每年都能持續釀出該年份的最佳佳釀。從1977年起,赤霞珠在 Insignia 的調配中比例從不低於 50%,並逐漸成為主導品種。喬的願景也隨之演變:Insignia 將永遠是一款專屬的波爾多風格調配酒。

 

品種 專屬調配
年份 2012
評分 96+ RP
瓶裝大小 6 x 750 ml
瓶數 6
國家 美國
地區 加州
地點 北海岸
酒莊 Phelps Joseph
顏色 紅酒
酒款 餐酒
評分 96+ RP - 此分數還會再提高!酒莊的紅酒旗艦佳釀是 Insignia,自1974年首釀以來,它一直是加州釀製的波爾多調配酒中的佳釀之一。即使是較輕盈的年份,通常也有超過30年的陳年潛力,而2012、2013和2014年份顯然不在此列。2012專屬紅酒 Insignia 是由 75% 赤霞珠、10% 小維鐸,以及其餘的梅洛、馬爾貝克和卡本內弗蘭共同釀製而成,全部來自酒莊自有葡萄園,並在 100% 全新法國橡木桶中陳釀 24 個月。此酒共生產 15,000 箱,是一款極佳且經典的納帕赤霞珠。酒液深紫至杯緣,帶有鉛筆屑、香爐、樟腦、黑莓和卡西斯利口酒的香氣,酒體飽滿,口感層次豐富、結構分明,如摩天大樓般高聳,純淨度、密度與濃郁度皆極佳。而這一切都沒有帶來沉重感或任何侵略性。這是一款現在飲用,並在未來 30 年內持續品飲的佳釀。RP
Wine Spectator
Burghound
品種 專屬調配
年份 2012
評分 96+ RP
瓶裝大小 6 x 750 ml
瓶數 6
國家 美國
地區 加州
地點 北海岸
酒莊 Phelps Joseph
顏色 紅酒
產量
箱
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    Varietal 專有配方
    Vintage 2012
    Rating 96+ RP
    Bottle Size 6 x 750 毫升
    Bottle Quantity 6
    Country 美國
    Region 加利福尼亞州
    Location 北岸
    Producer 菲爾普斯·約瑟夫
    Color 紅色
    Wine Type 表格
    Varietal 專有配方
    Vintage 2012
    Rating 96+ RP
    Barrels
    Style
    Owners
    Region 加利福尼亞州
    Location 北岸
    Producer 菲爾普斯·約瑟夫
    Winemaker

    Production
    案例
    Robert Parker Rating 96+ RP-此分數還會再提高!酒莊的紅酒旗艦酒款為 Insignia,自 1974 年首釀以來,它一直是加州最偉大的波爾多調配酒之一。即使是較輕盈的年份,通常也有 30 年以上的陳年潛力,而 2012、2013 與 2014 年份顯然不在此列。2012 年份 Proprietary Red Insignia 由 75% 赤霞珠、10% 小維鐸,以及其餘的梅洛、馬爾貝克與卡本內弗蘭組成,全部來自酒莊自營葡萄園,最終調配後於 100% 全新法國橡木桶中陳釀 24 個月。此酒產量為 15,000 箱,是一款極佳且具經典風格的納帕赤霞珠。酒色深紫至杯緣,帶有鉛筆削屑、香爐、樟腦、黑莓與黑醋栗利口酒的香氣,酒體飽滿,口感層次豐富、結構細膩且高聳入雲,展現出極佳的純淨度、濃郁度與豐富度。所有這些特質皆未帶來沉重感或任何咄咄逼人的氣息。這是一款無論現在或未來 30 年內飲用都極為迷人的佳釀。RP
    Antonio Galloni Rating 96 AG-2012 年份的 Insignia 如今狀態極佳。明亮的酸度為這款中等酒體的 Insignia 注入了強大的活力,其風格更偏向細膩而非力量。甜美的紅色果實、雪松、菸草、薄荷與玫瑰花瓣香氣皆展現得清晰動人。無更多可言,2012 年份帶來的是無與倫比的純粹享受。
    Wine Spectator Rating
    Burghound Rating

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