2012 Ovid Winery Proprietary Red Magnum - 1500ml proprietary red
2012 Ovid Winery Proprietary Red Magnum - 1500ml proprietary red
2012 Ovid Winery Proprietary Red Magnum - 1500ml proprietary red

2012 Ovid Winery 莊園特釀紅酒 瑪格南瓶裝 - 1500ml

$685.00
2012 Ovid Winery 專屬紅酒馬格南瓶
我們有機耕作的15英畝葡萄園坐落於納帕谷普立查德山(Pritchard Hill)地理區域最西端的偏僻山頂,海拔1,400英尺。在此,我們耕耘於多石的紅色火山土壤中,以捕捉純粹的風土特色,並釀造由赤霞珠、赤方、梅洛與小維鐸所組成的長壽葡萄酒。我們僅採用原生酵母發酵,且瓶裝葡萄酒時不進行清明與過濾。自2006年起擔任釀酒師的奧斯汀·彼得森(Austin Peterson),將其對特定酒莊的經驗與實驗精神相結合,在古典與尖端釀酒工藝之間尋求平衡。

我們的品牌名稱靈感源自羅馬詩人普布利烏斯·奧維迪烏斯·納索(Publius Ovidius Naso,即奧維德),其《變形記》以詩歌形式重述希臘神話,歌頌轉化與變遷的主題。

普布利烏斯·奧維迪烏斯·納索(Publius Ovidius Naso,即奧維德)是一位生活於西元前43年至西元17年的羅馬詩人。他最著名的作品《變形記》以詩歌形式重述希臘神話,歌頌轉化與變遷的主題。釀酒是一場從葡萄到極致美酒的轉化;奧維德的作品豐富且具時效性,同時又深受傳統薰陶,啟發並形塑了我們的釀酒理念。我們重視長久的合作關係,以及永續的耕作與釀酒方式,一切皆以創造能傳遞獨特風土與時代感的葡萄酒為目標。

品種 專屬調配
年份 2012
評分 96 RP
瓶裝大小 1500 ml
瓶數 1
國家 美國
地區 加州
地點 北海岸
酒莊 Ovid
顏色 紅酒
葡萄酒類型 餐酒
評分 96 RP - 2012 Ovid Winery 專屬紅酒馬格南瓶 2012年份專屬紅酒為一款限量625桶的特釀,由75%赤霞珠、15%赤方,以及梅洛與小維鐸調配而成。此酒展現藍莓與黑莓果香、些許紫羅蘭香氣,以及炭火餘燼與石墨的氣息。酒質純淨、醇厚、成熟,且已展現出極具張力與華麗的風格。這是一款值得在未來約15年內細細品飲的美酒。Ovid 憑藉這系列令人驚豔的新酒,不斷刷新標準。酒莊主 Dana Johnson 與 Mark Nelson 為了打造世界級葡萄酒,毫不吝嗇地投入大量資源。這些新酒正是他們對品質堅定不移的承諾。今年我也品嚐了兩款「實驗」系列葡萄酒,其富有創意的名稱靈感源自 Dana Johnson 的圖書館學背景。才華橫溢的 Austin Peterson 負責釀酒,Andy Erickson 擔任顧問,David Abreu 則管理葡萄園,但真正重要的是瓶中之酒。這座年輕酒莊迄今為止的成果,無不令人讚嘆。RP
《葡萄酒雜誌》
Burghound
品種 專屬調配
年份 2012
評分 96 RP
瓶裝大小 1500 ml
瓶數 1
國家 美國
地區 加州
地點 北海岸
酒莊 Ovid
顏色 紅酒
葡萄酒類型 餐酒
Local pickup is by appointment only. If you choose pickup at checkout, please email leo@cultwine.com to schedule your pickup.
    Varietal 專有配方
    Vintage 2012
    Rating 96 RP
    Bottle Size 1500 毫升
    Bottle Quantity 1
    Country 美國
    Region 加利福尼亞州
    Location 北岸
    Producer 奧維德
    Color 紅色
    Wine Type 表格
    Varietal 專有配方
    Vintage 2012
    Rating 96 RP
    Barrels
    Style
    Owners
    Region 加利福尼亞州
    Location 北岸
    Producer 奧維德
    Winemaker

    Production
    Robert Parker Rating 96 RP - 2012 Ovid Winery Proprietary Red Magnum 2012 Proprietary Red 是一款限量 625 箱的特釀,由 75% 的赤霞珠、15% 的卡本內弗蘭,以及其餘的梅洛和小維鐸葡萄釀製而成。這款葡萄酒展現出藍莓與黑莓的果香、些許紫羅蘭、炭火餘燼與石墨的氣息。酒質純淨、酒體飽滿、成熟,且已展現出極具張力與華麗的風格。這是一款值得在未來約 15 年內細細品飲的美酒。Ovid 憑藉這一系列令人驚豔的新酒,再次將標準提升到新高度。酒莊主 Dana Johnson 與 Mark Nelson 為了打造世界級葡萄酒,毫不吝嗇地投入大量心血。這些新酒正是他們對品質堅定不移的承諾。今年我也品嚐了兩款「Experiment」系列的葡萄酒,其富有創意的命名靈感源自 Dana Johnson 的圖書館學背景。才華橫溢的 Austin Peterson 負責釀酒,Andy Erickson 擔任顧問,David Abreu 則管理葡萄園,但真正重要的是瓶中酒的品質。迄今為止,這座年輕酒莊所取得的成果無不令人讚嘆。RP
    Antonio Galloni Rating
    Wine Spectator Rating
    Burghound Rating

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