2012 Realm Cellars The Absurd Proprietary 紅酒-100 分!
Realm Cellars 是一段歷程。就在八年前,這家酒莊幾乎破產,當時老闆 Scott Becker 與釀酒師 Benoit Touquette 聯手拯救酒莊。憑藉清晰的願景、創業精神與不懈的毅力,他們將 Realm 打造為今日納帕谷最令人振奮的酒莊之一。如今,Realm 在斯塔格斯利普地區(Stags Leap District)擁有自己的山丘酒莊、50 英畝葡萄園,並可使用該產區多處頂尖葡萄園的葡萄,釀造出納帕谷最受追捧的佳釀。
以最高水準釀酒是 Realm Cellars 的核心理念。自 2012 年以來,Realm 的葡萄酒獲得國際知名葡萄酒評論家評出 100 分的次數,高居納帕谷所有酒莊之首。Realm 的酒款包括單一葡萄園葡萄酒與特釀紅酒,整體而言,這些葡萄酒既展現了土地的風土,也體現了釀酒工藝的精髓。Realm 的酒莊風格,可最佳地描述為濃郁與精準、厚實與優雅、果香純淨與細緻層次之間的創造性張力。
Realm Cellars 的下一章,也將同樣大膽精彩。Realm 對未來的願景,不僅限於釀造佳釀。這支充滿熱情的團隊已準備好繼續不懈努力,在葡萄酒界的傳奇行列中奠定長久地位。最好的精彩,還在後頭。
| 葡萄品種 |
赤霞珠 |
| 年份 |
2012 |
| 評分 |
100 RP |
| 瓶裝容量 |
750 ml |
| 瓶數 |
1 |
| 國家 |
美國 |
| 地區 |
加州 |
| 所在地 |
北海岸 |
| 酒莊 |
Realm |
| 顏色 |
紅酒 |
| 葡萄酒類型 |
餐酒 |
| Robert Parker |
100 RP-2012 Realm The Absurd Proprietary Blend-100 分!2012 年份的 Absurd 特釀紅酒,本質上是酒莊主與釀酒師 Benoit Touquette 從眾多的酒桶中精選出最喜愛的酒桶所釀成。這又是另一件釀酒工藝的驚豔傑作。酒款由 82% 的赤霞珠、10% 的卡本內黑皮諾,以及少量梅洛與小維鐸葡萄釀成,全部來自 Dr. Crane 與 To Kalon 葡萄園,展現出令人陶醉且宏偉的香氣,包括藍莓、烘焙香料、濕潤礫石、黑莓與刺槐花。酒體飽滿、華麗且質地豐腴,搭配柔甜的單寧與令人驚豔的悠長餘韻,堪稱絕妙佳釀!向 Realm Cellars 全體團隊致敬。這是他們迄今為止最傑出的成就。 |
| 葡萄品種 |
赤霞珠 |
| 年份 |
2012 |
| 評分 |
100 RP |
| 瓶裝容量 |
750 ml |
| 瓶數 |
1 |
| 國家 |
美國 |
| 地區 |
加州 |
| 所在地 |
北海岸 |
| 酒莊 |
Realm |
| 顏色 |
紅酒 |
| 葡萄酒類型 |
餐酒 |