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Shafer 在斯塔格斯利普地區擁有約 140 英畝葡萄園，遍布數處葡萄園。Hillside Estate 葡萄園擁有淺層且排水良好的土壤，能產出小巧且風味濃郁的果實。最優質的葡萄塊用於釀製 Hillside Select，這是一款充滿李子與櫻桃風味、單寧成熟、可陳年十年以上的好酒。
| 葡萄品種 | 赤霞珠 |
|---|---|
| 年份 | 2012 |
| 評分 | 100 RP |
| 瓶裝大小 | 750 ml |
| 瓶數 | 1 |
| 國家 | 美國 |
| 地區 | 加州 |
| 所在地 | 北海岸 |
| 酒莊 | Shafer Vineyards |
| 顏色 | 紅酒 |
| 葡萄酒類型 | 餐酒 |
| Robert Parker | 100 RP - Shafer 的旗艦酒款，也是世界上最偉大的赤霞珠之一，即 Hillside Select，採用酒莊上方山丘上的岩石火山土壤釀製。葡萄園產量較小，這款酒是赤霞珠令人驚豔的典範。在 100% 全新橡木桶中陳釀 32 個月，未經過濾裝瓶，通常可望成為納帕幾乎任何年份中前十幾款赤霞珠之一，且絕對擁有 25 年甚至可能長達 50 年的陳年潛力。2012 年份赤霞珠 Hillside Select 是一款完美的葡萄酒。當您聞到令人驚豔的木炭、石墨與細緻烘烤香氣，以及由黑醋栗、黑莓和藍莓果香所支撐並主導的風味時，不禁會連發好幾聲「哇」。果香的純淨、多層次的口感，以及酸、酒精度、單寧與木質風味的完美融合，無一不臻至完美。2012 年份的標誌性風格增添了令人瞠目結舌的華麗豐腴與濃郁密度，這款酒本身已足以帶來極致的感官享受與知性刺激，儘管它還有 30 多年的生命力。 |
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| Wine Spectator |
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| Burghound |
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| 葡萄品種 | 赤霞珠 |
|---|---|
| 年份 | 2012 |
| 評分 | 100 RP |
| 瓶裝大小 | 750 ml |
| 瓶數 | 1 |
| 國家 | 美國 |
| 地區 | 加州 |
| 所在地 | 北海岸 |
| 酒莊 | Shafer Vineyards |
| 顏色 | 紅酒 |
| 產量 |
2500 箱 |
| Varietal | 卡本內蘇維濃 |
|---|---|
| Vintage | 2012 |
| Rating | 100 RP |
| Bottle Size | 750 毫升 |
| Bottle Quantity | 1 |
| Country | 美國 |
| Region | 加利福尼亞州 |
| Location | 北岸 |
| Producer | 夏弗酒莊 |
| Color | 紅色 |
| Wine Type | 表格 |
| Varietal | 卡本內蘇維濃 |
|---|---|
| Vintage | 2012 |
| Rating | 100 RP |
| Barrels |
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| Style |
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| Owners |
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| Region | 加利福尼亞州 |
| Location | 北岸 |
| Producer | 夏弗酒莊 |
| Winemaker |
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| Production |
2500 件 |
| Robert Parker Rating | 100 RP－Shafer 的旗艦酒款，也是全球最偉大的赤霞珠酒之一，正是 Hillside Select。此酒來自酒廠上方山丘上多岩石與火山灰的土壤。葡萄園產量稀少，而這款酒更是赤霞珠酒令人驚豔的典範。酒液於 100% 全新橡木桶中陳釀 32 個月，未經過濾後裝瓶，通常可望在幾乎任何年份的納帕谷中，都位列前十二名左右的赤霞珠酒，且絕對擁有 25 年甚至可能長達 50 年的陳年潛力。2012 年份赤霞珠 Hillside Select 是一款完美的酒。當您聞到令人驚豔的木炭、石墨與細緻烘烤香氣，以及由黑醋栗、黑莓與藍莓果香所支撐並主導的氣息時，不禁會連發好幾聲驚嘆。這些果香的純淨、多層次的口感，以及酸、酒精度、單寧與木質香氣的完美融合，無一不臻至完美。2012 年份的標誌性特質增添了令人難以置信的華麗豐腴與濃郁密度，這款酒即使還有 30 年以上的陳年壽命，如今已足以在感官享樂與知性層面同時令人陶醉。 |
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| Antonio Galloni Rating |
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| Wine Spectator Rating |
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| Burghound Rating |
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