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卡本內蘇維濃 · 北岸
99 points from Robert Parker.
“99 RP－2015 年份卡本內蘇維濃貝克史托夫卡隆園卡本內蘇維濃 100% 純釀製而成，酒色呈極深石榴紫，開瓶後展現出極具親和力且鮮明奔放的黑醋栗、黑櫻桃與玫瑰香氣，核心風味中更隱約透出印度香料、摩卡與雪松的氣息。入口濃郁、飽滿且豐腴，豐富的果香被絲絨般柔順的單寧迷人地包裹，為悠長且帶有辛香的尾韻增添層次。”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
領域
2015 卡本內蘇維濃, 北岸Realm Cellars 是一段旅程。就在八年前，這家酒莊幾乎破產，當時老闆 Scott Becker 與釀酒師 Benoit Touquette 聯手拯救酒莊。憑藉著明確的願景、創業精神與不懈的毅力，他們將 Realm 打造為今日納帕谷最令人振奮的酒莊之一。如今，Realm 在斯塔格斯跳躍區（Stags Leap District）擁有自己的山丘莊園、50 英畝葡萄園，並可使用該產區多處頂級葡萄園的葡萄，釀製出納帕谷最受追捧的佳釀。
以最高水準釀酒是 Realm Cellars 的核心理念。自 2012 年以來，Realm 的葡萄酒獲得國際知名葡萄酒評論家評出 100 分的次數，高於納帕谷任何其他酒莊。Realm 的酒款包括單一葡萄園葡萄酒與自家特調混釀酒——整體而言，這些葡萄酒既是土地的表達，也是釀酒工藝的體現。Realm 的酒莊風格，可最佳地描述為濃郁與精準、密度與細緻、果香純淨與細微層次之間的創造性張力。
Realm Cellars 的下一章，也將同樣大膽。Realm 未來發展的願景，不僅止於釀造佳釀。這支充滿熱情的團隊已準備好，在不懈努力中，為酒中標誌性佳釀贏得長久地位。最好的還在後頭。
One bottle, 750 毫升, of the 2015 vintage.
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