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Screaming Eagle 是加州最初且全球最受追捧的 куль特酒款。酒款產自納帕谷奧克維爾（Oakville）產區一處小型葡萄園，以極少量釀製，其以赤霞珠為主釀的酒款常以每瓶超過 3000 美元的價格出售，也是美國最昂貴的常規生產酒款。
Jean Phillips 於 1986 年建立葡萄園，並開始將葡萄販售給納帕當地的酒莊。幾年後，決定自行創立酒莊，Screaming Eagle 的首釀於 1992 年推出。 Robert Parker 給予此首釀 99 分，使其 куль特地位穩如磐石——自此之後，1997 年與 2007 年份也相繼獲得知名酒評家所青睞的 100 分高分。酒款透過酒莊的郵寄名單販售，自 2000 年起名單便已滿員——目前還有長達數千人的候補名單。
Screaming Eagle 的葡萄園位於納帕谷南部的奧克維爾 AVA 區。主要栽種赤霞珠，並混有少量梅洛與卡本內弗，以及一小塊的白金。Screaming Eagle 的二釀 Second Flight 採用葡萄園中較年輕的藤蔓釀製，而白酒款 Screaming Eagle Sauvignon Blanc 則於 2012 年推出。雖然 2012 年初次上市時每瓶售價為 250 美元，但此酒款很快便在二手市場飆升至天文數字，最高達原價的 10 倍。
2006 年，Screaming Eagle 以未公開金額出售給 Stanley Kroenke 與 Charles Banks，據傳金額超過 3000 萬美元，成為酒壇佳話。如今 Kroenke 全資擁有 Screaming Eagle。
| 品種 | 赤霞珠 |
|---|---|
| 年份 | 2012 |
| 評分 | 96 RP |
| 瓶裝大小 | 6 x 750ml |
| 瓶數 | 6 |
| 國家 | 美國 |
| 地區 | 加州 |
| 地點 | 北海岸 |
| 酒莊 | Screaming Eagle |
| 顏色 | 紅酒 |
| 酒款類型 | 餐酒 |
| 評分 | 96 RP - 2012 Screaming Eagle Second Flight Cabernet - OWC 6 x 750ml 2012 年份的 Second Flight 可能是我所評閱過的二釀中得分最高的一款。酒款由 48% 赤霞珠、43% 梅洛與 9% 卡本內弗調配而成，與 Screaming Eagle 完全不同，因為後者至少含有 75% 以上的赤霞珠，其餘則以梅洛為主，僅加入極少量的卡本內弗。2012 年份的 Second Flight 展現出花香、藍色與黑色水果、摩卡及白巧克力香氣。酒體飽滿且絲滑，餘韻長達 50 秒以上。現在即可飲用，但可輕鬆陳年 12 至 15 年以上。在 Stan Kroenke 掌管下，此葡萄園已重新栽種並新建了酒窖。Screaming Eagle 的產量維持在 700 至 1000 箱之間，而二釀 Second Flight 則包含 520 至 800 箱。推出二釀是為了維持 Screaming Eagle 神話般的品質水準。此葡萄園位於奧克維爾十字路口（Oakville Crossroads）的谷底，就在 Rudd Estate 的馬路對面，佔地 60 英畝，但僅有極小比例用於釀製這兩款 cuvée。根據我品嚐的三個年份來看，Second Flight 酒款似乎包含的赤霞珠比旗艦 Screaming Eagle 少得多，而梅洛則更多。 |
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| Wine Spectator |
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| Burghound |
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| 品種 | 赤霞珠 |
|---|---|
| 年份 | 2012 |
| 評分 | 96 RP |
| 瓶裝大小 | 6 x 750ml |
| 瓶數 | 6 |
| 國家 | 美國 |
| 地區 | 加州 |
| 地點 | 北海岸 |
| 酒莊 | Screaming Eagle |
| 顏色 | 紅酒 |
| 酒款類型 | 餐酒 |
| Varietal | 卡本內蘇維濃 |
|---|---|
| Vintage | 2012 |
| Rating | 96 RP |
| Bottle Size | 6 x 750ml |
| Bottle Quantity | 6 |
| Country | 美國 |
| Region | 加利福尼亞州 |
| Location | 北岸 |
| Producer | 尖叫鷹 |
| Color | 紅色 |
| Wine Type | 表格 |
| Varietal | 卡本內蘇維濃 |
|---|---|
| Vintage | 2012 |
| Rating | 96 RP |
| Barrels |
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| Style |
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| Owners |
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| Region | 加利福尼亞州 |
| Location | 北岸 |
| Producer | 尖叫鷹 |
| Winemaker |
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| Production |
| Robert Parker Rating | 96 RP - 2012 Screaming Eagle Second Flight 赤霞珠 - OWC 6 x 750ml 2012年的 Second Flight 可能是我所評測過的得分最高的二級酒。此酒由48%的赤霞珠、43%的梅洛和9%的卡本內弗蘭調製而成，與 Screaming Eagle 完全不同，因為後者至少含有75%或以上的赤霞珠，並以梅洛平衡，僅加入極少量的卡本內弗蘭。2012年的 Second Flight 展現出花香、藍色與黑色水果、摩卡以及白巧克力等特徵。它擁有濃郁飽滿、絲滑的風味，以及長達50秒以上的餘韻。現在就可以飲用，但應該也能輕鬆陳年12-15年以上。在史丹·克羅恩克（Stan Kroenke）的經營下，這座葡萄園已重新栽植，並新建了酒窖。Screaming Eagle 的產量一直維持在700-1,000箱之間，而其二級酒 Second Flight 則包含520-800箱。推出二級酒是為了讓 Screaming Eagle 保持其傳奇般的品質水準。這座葡萄園位於奧克維爾十字路口（Oakville Crossroads）的谷底，就在拉德酒莊（Rudd Estate）馬路對面，佔地60英畝，但只有一小部分用於釀製這兩款特釀。根據我品飲的三個年份來看，Second Flight 的酒款似乎比旗艦酒 Screaming Eagle 含有更少的赤霞珠和更多的梅洛。 |
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| Antonio Galloni Rating |
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| Wine Spectator Rating |
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| Burghound Rating |
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