Henschke 是一座位於南澳洲的酒莊，生產來自伊甸谷（Eden Valley）及其周邊次區域的多款葡萄酒。酒莊以濃郁、醇厚的 Hill of Grace 而聞名，該酒採用高達 150 年樹齡的西拉（Shiraz）葡萄藤釀製，另一款同門酒則來自 Mount Edelstone 葡萄園。前者是澳洲最昂貴的葡萄酒之一，而 Mount Edelstone 西拉葡萄酒則常被認為品質相近，但價格更為親民。

Henschke 由西里西亞移民於 1862 年創立，是澳洲歷史最悠久的酒莊之一，至今仍由家族經營。釀酒師 Stephen Henschke 畢業於德國蓋森海姆學院（Geisenheim Institute），與其葡萄栽培專家妻子 Prue 普遍被譽為澳洲葡萄酒界的領軍權威。

Hill of Grace 葡萄園被譽為澳洲葡萄酒界的聖地，佔地 20 英畝（8 公頃），其中一半種植了低產量的自根葡萄藤。最古老的一區被稱為「教父們」（Godfathers），其葡萄藤可追溯至 1860 年代，是全球釀酒界最古老的葡萄藤之一。