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黑皮諾 · 北岸
93 points from Robert Parker.
“2019 年份的 Bootlegger's Hill 黑皮諾展現中等紅寶石色澤，散發明亮的賓櫻桃、蔓越莓與柑橘皮香氣，並帶有乾香草、甘草與林下灌木的氣息。酒體中等，口感帶有顆粒感且清新，充滿迷人爽脆的水果風味，餘韻悠長且帶有辛香。建議再裝瓶靜置一兩年，讓酒體更舒展。”
“香氣風格極為濃郁，大量玫瑰水、紅茶與薰香氣息率先綻放，後方支撐著帶有辛辣稜角且集中鮮明的血橘與西梅果香核心。尾韻俐落，墨西哥豆木、礦物與鹹香細節增添了層次與長度。一款風格略有不同的黑皮諾。”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
科斯塔·布朗
2019 黑皮諾, 北岸Kosta Browne 是過去十年來美國最成功的酒莊故事之一。故事始於多年好友 Dan Kosta 與 Michael Browne 在當地一家餐廳共事時，發現彼此都對黑皮諾紅酒充滿熱情。他們起初只釀造極少量的自製黑皮諾，隨後逐漸擴產，途中獲得了一些資金，並付出極大的努力，直到有一天，訂閱名單上的顧客得等上五年才能品嚐到酒莊指定園區的葡萄酒。當然，我是在簡化描述，但 Kosta Browne 就是這種只有在美國才能出現的創業成功典範。多年來，隨著釀酒方式的發展，葡萄酒的精緻度已比以往大幅提升。烘烤程度也已降低。部分酒款採用開放式木桶發酵，從我品嚐的葡萄酒來看，這種方式似乎相當可期。如後文所述，其中幾款葡萄酒採用整串發酵。Kosta Browne 的黑皮諾以其奔放的果香而著稱。這些葡萄酒在年輕時極具魅力，這也是我偏好品飲的時機。
One bottle, 750 毫升, of the 2019 vintage.
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科斯塔·布朗.
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