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我們有機耕作的15英畝葡萄園坐落於納帕谷普立查德山(Pritchard Hill)西部地帶一處海拔1,400英尺的僻靜山頂。在此,我們耕耘著多石的紅色火山土壤,以捕捉真正的風土特色,並釀造以赤霞珠、法國赤霞珠、梅洛和碧柔特為主要品種的長壽葡萄酒。我們僅使用原生酵母進行發酵,並在裝瓶時不進行清澄或過濾。自2006年起擔任釀酒師的奧斯汀·彼得森(Austin Peterson),將其對特定產區的經驗與探索精神相結合,在古典與尖端釀酒工藝之間尋求平衡。
我們的名稱靈感源自羅馬詩人普布利烏斯·奧維迪烏斯·納索(Publius Ovidius Naso,即奧維德),其作品《變形記》以詩歌形式重述希臘神話,歌頌著轉化與變革的主題。
