帕維酒莊（Château Pavie）是位於聖愛美隆（Saint-Émilion）的波爾多酒莊，以以梅洛（Merlot）為主體的特級酒（grand vin）聞名。它是四座擁有特級大酒莊 A 等級（Premier Grand Cru Classé A）的酒莊之一，這是波爾多右岸最高等級的分類。

占地 37 公頃（91 英畝）的帕維酒莊坐落於石灰岩高原上，據悉該地自羅馬時代起便已種植葡萄藤。目前的酒莊邊界深受 19 世紀末費迪南德·布法德（Ferdinand Bouffard）購地行為的影響。布法德購買了多處葡萄園與酒莊，不僅為帕維酒莊奠定了基礎，也為其周邊數座酒莊打下了基礎，儘管他仍將其作為獨立實體繼續經營。20 世紀初，帕維酒莊被拆分為三部分：帕維·馬金酒莊（Château Pavie Macquin）與帕維·德塞酒莊（Château Pavie Decesse）皆由原酒莊土地分割而成。帕維酒莊仍是三者中規模最大的一座，也是聖愛美隆最大的酒莊之一。

帕維酒莊在 1954 年聖愛美隆酒莊分類中被定為特級大酒莊 B 等級（Premier Grand Cru Classé B）。熱拉爾·佩爾斯（Gérard Perse）於 1998 年購買了帕維酒莊（此前已購入帕維·德塞酒莊），並對葡萄園與酒莊設施進行了重大升級。許多葡萄藤被重新栽種，並聘請米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）擔任顧問釀酒師。此後年份的葡萄酒風格迥然不同，也引發了一些爭議。新釀造的葡萄酒以更成熟、更飽滿、萃取更充分以及高酒精含量而著稱。這些酒獲得了美國評論家羅伯特·帕克（Robert Parker）的好評，但其他評論家則不甚看好，其中最著名的是詹西斯·羅賓森（Jancis Robinson）對 2003 年份酒的負面評價。在 2012 年聖愛美隆酒莊分類的重新評定中，帕維酒莊被提升至最高等級的特級大酒莊 A 等級（Premier Grand Cru Classé A）。

葡萄園中約 60% 種植梅洛，20% 種植卡本·弗朗（Cabernet Franc），10% 種植卡本·蘇維濃（Cabernet Sauvignon）。除了以酒莊命名的特級酒外，帕維還釀造一款名為「帕維香氣」（Arômes de Pavie）的二級酒，該酒於 2005 年由原先的「圖爾·西瑪德」（Tour Simard）改名。此酒採用平均樹齡不足 10 年的年輕葡萄藤釀製，而特級酒的葡萄藤平均樹齡則為 43 年。酒莊每年的總產量約為 8000 箱。