紅酒調和寶石 (39)

2009 Sine Qua Non Turn The Whole Thing...Upside Down Grenache - 96+ 點 Sine Qua Non 是加州最知名的葡萄酒生產商之一。酒莊位於洛杉磯以北的文圖拉郡，大部分葡萄園則位於聖巴巴拉，打破了頂級加州葡萄酒皆來自納帕谷的傳統印象。Sine Qua Non 不僅打破傳統，同款葡萄酒也極少會連續釀造，徹底顛覆了美國標誌性葡萄酒的既定觀念。 這家邪典酒莊專精於隆河葡萄品種，大部分紅酒以西拉和歌海娜為基底。白酒通常以馬桑、羅桑和維歐尼為基底，風格也仿效隆河葡萄酒。雖然 Sine Qua Non 大部分葡萄園位於聖巴巴拉，但酒莊主園（以及酒莊本身）位於奧克維。許多葡萄酒標示為較籠統的加州和中海岸 AVA，而非葡萄園所在地具體的 AVA，這在調配時提供了更多自由度。 Sine Qua Non...

2008 Sine Qua Non The Line 葛那雪 - 97 分  Sine Qua Non 是加州最知名的葡萄酒生產商之一。酒莊位於洛杉磯以北的文圖拉郡，大部分葡萄園則位於聖巴巴拉，打破了頂級加州葡萄酒只來自納帕谷的傳統印象。Sine Qua Non 不僅如此，同一款葡萄酒也極少會連續釀造多年，徹底顛覆了美國標誌性葡萄酒的傳統概念。 這家備受推崇的酒莊專精於羅納河谷葡萄品種，大部分紅酒以西拉和葛那雪為主。白酒通常以馬桑、羅桑和維歐尼為主，也以羅納河谷葡萄酒為藍本。雖然 Sine Qua Non 的大部分葡萄園位於聖巴巴拉，但酒莊總部（及酒廠）位於奧克維。許多葡萄酒標示為較廣泛的加州和中海岸 AVA，而非葡萄園所在的特定 AVA，這讓酒莊在調配時擁有更多自由度。 Sine Qua Non 的首釀年份為 1994 年，當時奧地利出身的釀酒師曼弗雷德·克蘭克爾（Manfred...

2007 Sine Qua Non Eleven Confessions Dangerous Birds 葛那雪馬格南 - 99 分！ Sine Qua Non 是加州最知名的葡萄酒生產商之一。酒莊位於洛杉磯以北的文圖拉郡，大部分葡萄園則位於聖巴巴拉，打破了頂級加州葡萄酒皆來自納帕谷的傳統印象。Sine Qua Non 不僅打破傳統，同款葡萄酒也極少會釀造超過一次，徹底顛覆了美國標誌性葡萄酒的既定觀念。 這家崇拜酒莊專精於隆河葡萄品種，大部分紅酒以西拉和葛那雪為基底。白酒通常以馬桑、羅桑和維歐尼為基底，也仿效隆河葡萄酒風格釀製。雖然 Sine Qua Non 大部分葡萄園位於聖巴巴拉，但酒莊主園（以及酒莊本身）位於奧克維。許多葡萄酒標示為較為籠統的加州和中海岸 AVA，而非葡萄園所在地之特定 AVA，這在調配時提供了更多自由度。 Sine Qua Non 的首釀年份為...

2007 Sine Qua Non Eleven Confessions Dangerous Birds 葛那雪 - 99 分！ Sine Qua Non 是加州最知名的酒莊之一。酒莊位於洛杉磯以北的文圖拉郡，大部分葡萄園則位於聖巴巴拉，打破了頂級加州葡萄酒皆來自納帕谷的傳統印象。Sine Qua Non 不僅打破傳統，同款葡萄酒也極少會連續多年釀造，徹底顛覆了美國標誌性葡萄酒的傳統概念。 這家崇尚者酒莊專精於隆河葡萄品種，其中大部分紅酒以西拉和葛那雪為主。白酒通常以瑪珊、羅珊和維歐尼釀製，風格亦以隆河葡萄酒為藍本。雖然 Sine Qua Non 的大部分葡萄園位於聖巴巴拉，但酒莊主園（以及酒莊本身）位於奧克維尤。許多葡萄酒採用較為籠統的加州和中海岸 AVA 標示，而非葡萄園所在地具體的 AVA，這讓酒莊在調配時擁有更多自由度。      ...

2007 Amuse Bouche 專屬紅酒  Amuse Bouche 是一家位於納帕谷的酒莊，由 John Schwartz 與知名納帕釀酒師 Heidi Barrett 於 2002 年共同創立。酒莊以受波美羅風格啟發的梅洛酒作為旗艦酒款，正是為了回應納帕谷極難品飲到的 куль特（Cult）赤霞珠葡萄酒而釀製。每款酒標都採用知名藝術家委託創作的作品。 Amuse Bouche 的首個年份僅限量 3000 瓶，採用橡木維爾（Oakville）種植的梅洛與赤霞珠粉紅葡萄釀製。此後，產量增加至每年約 8400 瓶，葡萄如今則來自拉瑟福（Rutherford）東部的丘陵地帶。    葡萄品種 專屬調配 年份 2007 評分 93...

2006 羅賓系列葛那雪 No. 6 & 7－98 分！ Sine Qua Non 是加州最知名的酒莊之一。酒莊位於洛杉磯以北的文圖拉郡，大部分葡萄園位於聖芭芭拉，打破了頂級加州葡萄酒皆出自納帕谷的傳統印象。Sine Qua Non 不只打破傳統，同款葡萄酒也極少會釀造超過一次，徹底顛覆了美國標誌性葡萄酒的既定觀念。 這家崇尚者酒莊專攻隆河葡萄品種，大部分紅酒以西拉和葛那雪為主。白酒通常以馬桑、羅珊和維歐尼釀製，風格也仿效隆河葡萄酒。雖然 Sine Qua Non 的大部分葡萄園位於聖芭芭拉，但酒莊主園（以及酒莊本身）位於奧克維尤。許多葡萄酒標示為較廣泛的加州和中海岸 AVA，而非葡萄園所在地具體的 AVA，這讓酒莊在調配時有更多自由度。 Sine Qua Non 的首釀年份為 1994 年，當時奧地利出身的釀酒師曼弗雷德·克蘭克（Manfred Krankl）以自己設計的標籤，將三桶西拉酒推出「黑桃皇后」。在此之前，克蘭克曾與其他釀酒師合作，包括與 Havens Cellars...

2005 Sine Qua Non Atlantis Fe-203 2a, 2b & 2c 歌海娜 - 97 分 Sine Qua Non 是加州最知名的酒莊之一。酒莊位於洛杉磯以北的文圖拉郡，大部分葡萄園位於聖芭芭拉，打破了頂級加州葡萄酒只來自納帕谷的傳統印象。Sine Qua Non 不僅打破傳統，同一款葡萄酒也很少會釀造超過一次，徹底顛覆了美國標誌性葡萄酒的傳統概念。 這家邪典酒莊專精於隆河葡萄品種，大部分紅酒以西拉和歌海娜為基底。白酒通常以馬桑、羅桑和維歐尼為基底，風格也仿效隆河葡萄酒。雖然 Sine Qua Non 的大部分葡萄園都位於聖芭芭拉，但酒莊主園（以及酒莊本身）位於奧克維尤。許多葡萄酒標示為較廣泛的加州和中海岸 AVA，而非葡萄園所在的特定 AVA，這在調配時提供了更多自由度。 Sine Qua...

2004 Sine Qua Non Into The Dark 歌海娜 瑪格南 - 99 分！ Sine Qua Non 是加州最知名的酒莊之一。酒莊位於洛杉磯以北的文圖拉郡，大部分葡萄園則位於聖巴巴拉，打破了頂級加州葡萄酒皆來自納帕谷的傳統印象。Sine Qua Non 不僅打破傳統，同款葡萄酒也極少會連續釀造兩次，徹底顛覆了美國標誌性葡萄酒的既定觀念。 這家崇尚酒莊專精於隆河葡萄品種，大部分紅酒以西拉和歌海娜為基底。白酒通常以瑪珊、羅珊和維歐尼為基底，風格也仿效隆河葡萄酒。雖然 Sine Qua Non 的大部分葡萄園位於聖巴巴拉，但酒莊總部（及酒廠）位於奧克維尤。許多葡萄酒標示為較廣泛的加州和中海岸 AVA，而非葡萄園所在的特定 AVA，這讓酒莊在調配時擁有更多自由度。 Sine Qua Non 的首釀年份為...

2004 SQN Into The Dark - 99 分！ Sine Qua Non 是加州最知名的葡萄酒生產商之一。酒莊位於洛杉磯以北的文圖拉郡，大部分葡萄園則位於聖巴巴拉，打破了頂級加州葡萄酒皆來自納帕谷的傳統印象。Sine Qua Non 不只打破這一點——同一款葡萄酒也極少會被重複釀造，徹底顛覆了美國標誌性葡萄酒的傳統概念。 這家崇尚型酒莊專精於隆河葡萄品種，大部分紅酒以西拉和葛那雪為基底。白酒通常以馬桑、羅桑和維歐尼為基底，風格也仿效隆河葡萄酒。雖然 Sine Qua Non 的大部分葡萄園都位於聖巴巴拉，但酒莊主園（以及酒莊本身）位於奧克維。許多葡萄酒標示為較廣泛的加州和中海岸 AVA，而非葡萄園所在地具體的 AVA，這在調配時提供了更多自由度。 Sine Qua Non 的首釀年份為 1994 年，當時奧地利出身的釀酒師曼弗雷德·克蘭克爾（Manfred Krankl）將三桶西拉酒以他親自設計的標籤推出「黑桃皇后」。在此之前，克蘭克爾曾與其他釀酒師合作釀酒，包括與 Havens...