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專有紅色 · 北岸
99 points from Robert Parker.
“－The Absurd 完美融合了復古風格與現代風格。酒主 Scott Becker 與釀酒師 Benoit Touquette 表示，Michel Rolland 顧問每年都非常樂於為這款酒精心調配各項成分。2016 年份的 The Absurd 以 86% 的赤霞珠為主，並加入幾乎等比例的梅洛、小維鐸與卡本內弗蘭，酒色呈現深邃的紫黑色，散發濃郁的黑醋栗糖漿、藍莓果醬、巧克力裹櫻桃與桑葚香氣，並伴隨丁香、煙燻肉類、黑松露、四川花椒、海鮮醬以及一絲乾燥玫瑰花瓣的細緻風味。口感醇厚、濃郁且華麗，擁有成熟顆粒狀單寧構成堅實骨架，餘韻悠長且層次豐富。”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
領域
2016 專有紅色, 北岸Realm Cellars 是一段歷程。就在八年前，這家酒莊幾乎破產，後來由老闆 Scott Becker 與釀酒師 Benoit Touquette 聯手重振旗鼓。憑藉清晰的願景、創業精神與不懈的毅力，他們將 Realm 打造為今日納帕谷最令人振奮的酒莊之一。如今，Realm 在斯塔格斯利普地區（Stags Leap District）擁有自己的山丘酒莊、50 英畝葡萄園，並可使用該產區多處頂級葡萄園的葡萄，釀造出納帕谷最炙手可熱的佳釀。
以最高水準釀酒是 Realm Cellars 的核心理念。自 2012 年以來，Realm 的葡萄酒獲得國際知名葡萄酒評論家給予 100 分的評價，數量超過納帕谷任何其他酒莊。Realm 的酒款包括單一葡萄園葡萄酒與專屬調配酒，整體而言，這些葡萄酒既是土地的表達，也是釀酒工藝的體現。Realm 的酒莊風格，最適合描述為濃郁與精準、厚實與優雅、果香純淨與細緻層次之間的創造性張力。
Realm Cellars 的下一章，也將同樣大膽。Realm 願景所涵蓋的，不只是釀造佳釀。這支充滿熱情的團隊已準備好繼續不懈努力，在葡萄酒界的傳奇行列中奠定長久地位。最好的還在後頭。
One bottle, 750 毫升, of the 2016 vintage.
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