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黑皮諾 · 夜丘
“1997 年份伏歌伯爵酒莊 Bonnes Mares 勃根地酒
1997 年份的 Bonnes Mares 酒呈紅寶石色澤，其石香、泥土氣息、香水味以及糖漬黑莓／櫻桃香的香氣層次極其深邃。這是一款寬廣、剛健、充滿力量且開闊的葡萄酒，其結構化的個性中帶有一絲狂野（sauvage）氣息。這款強勁的葡萄酒擁有足以承受適度陳年的堅實骨架。RP”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Domaine Comte Georges de Vogüé 是勃根地最著名的酒莊之一，其家族在金丘地區的釀酒歷史可追溯至近乎半千年前。該家族也是香波慕西尼村（Chambolle-Musigny）歷史的一部分，在該村生產以黑皮諾（Pinot Noir）釀製的優雅葡萄酒。
自稱為 Domaine de Musigny 的 de Vogüé 酒莊，約有 70% 的土地位於 Le Musigny 特級園（Grand Cru），另有 6.5 英畝（2.7 公頃）的 Bonnes-Mares。酒莊還擁有著名的 Les Amoureuses 一級園（Premier Cru）葡萄園，以及 Les Baudes 和 Les Fuées，儘管這些葡萄園通常用於釀製村級葡萄酒。
慕西尼陡峭的山坡、多石且疏鬆的土壤，以及釀酒師 François Millet 採用的低干預技術，共同釀製出香氣濃郁的葡萄酒，帶有紫羅蘭、覆盆子和黑莓的香氣。這款酒是香波慕西尼村最昂貴的葡萄酒之一，極具收藏價值，並具備陳年數十年的潛力。另一方面，Bonnes-Mares 葡萄酒通常更為粗獷，果香更直接，單寧也更強勁。
One bottle, 750 毫升, of the 1997 vintage.
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沃格伯爵.
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