白色寶石 (101)

2005 Marcassin Estate Chardonnay - 99 分！ Marcassin 確實是 куль特酒莊，其極其濃郁、華麗的 Chardonnay 與 Pinot Noir 酒款難以入手。Helen Turley 的個人釀酒理念始終以品質與卓越為核心，並堅持採用「優良葡萄園、精細耕作、限量產量、長時留罐與天然酵母」。   位於索諾瑪海岸的 20 英畝酒莊葡萄園每年僅產出 100 桶葡萄酒。所有酒款皆不採用清濁劑、過濾或冷穩定處理，並通常在上市前陳釀五年。這確實是加州最受推崇、稀有珍藏之一：Marcassin Estate。CultWine 的法則在 Marcassin 身上始終適用……「找到它……買下它……喝掉它！」      ...

2005 Kongsgaard The Judge Chardonnay - 98 分！ Kongsgaard 是一家備受推崇的加州酒莊，以釀造口感豐富且優雅的 Chardonnay 而聞名，其酒款亦是加州最頂尖之列。酒款獲得多位評論家廣泛讚譽，其中 Robert Parker 更是給予 2013 年份 The Judge 100 分，稱其為「無疑是我品嚐過最偉大的 Chardonnay 之一」。 John Kongsgaard 是美國最受推崇的釀酒師之一，先前曾為 Newton、Luna 與 Arietta 釀酒。 ...

2005 Kistler Kistler Vineyard Chardonnay - 95-98 分！ Kistler Vineyards 是位於加州北部索諾瑪郡的葡萄酒生產商。其聲望極高，很大程度上歸功於其濃郁、帶有奶油香氣的夏多內白葡萄酒，自 1980 年代起便使 Kistler 成為知名的 куль特酒莊。 酒莊由 Steve Kistler 於 1978 年創立，至今仍為家族經營。酒莊規模相對較小，每年僅生產 35,000 箱，其中大部分是透過其龐大的郵寄名單銷售。 Kistler 專注於勃根地品種，生產 10 款園區標示夏多內白葡萄酒與 4 款園區標示黑皮諾葡萄酒。  我們在從卡內洛斯到索諾瑪谷，再到俄羅斯河谷與索諾瑪海岸的...

2005 Kistler Cuvee Cathleen Chardonnay - 96-100 pts! Kistler Vineyards 是加州北部索諾瑪郡的一家葡萄酒生產商。其享譽業界，很大程度上歸功於其濃郁、帶有奶油香氣的夏多內白酒，自 1980 年代起便使 Kistler 成為一家備受追捧的精品酒莊。 酒莊由 Steve Kistler 於 1978 年創立，至今仍為家族經營。酒莊規模相對較小，每年僅生產 35,000 箱葡萄酒，其中大部分透過其龐大的郵寄名單銷售。 Kistler 專注於勃根地葡萄品種，生產 10 款園區標示夏多內白酒與 4 款園區標示黑皮諾紅酒。  我們在從卡內洛斯到索諾瑪谷、俄羅斯河谷及索諾瑪海岸共 15...

2005 Dumol Cuvee Chloe 95 pts RP ... 2005 Dumol Cuvee Chloe 95 pts RP 葡萄品種 夏多內 年份 評分 RP95/WS92 瓶裝容量 750 ml 瓶數 1 國家 美國 地區 加州 產區...

2005 年份 Aubert Ritchie Vineyard 夏多內白酒－98 分！ 我們的釀酒工藝在一位兼具農夫之心與工匠之魂的釀酒師精心指導下完成。釀造佳釀的精髓，源於與土地的連結——關乎土壤、耕種、培育與農事。我們向自然尋求指引，從科學中汲取見解，以極簡干預的方式釀造葡萄酒，讓每一瓶 Aubert 葡萄酒都能優雅地展現出產地風貌。我們相信，釀酒這項知識追求，必須達到最高、最深層次的品質。釀造佳釀的精髓，源於與土地的連結——關乎土壤、耕種、培育與農事。Mark Aubert 葡萄品種 夏多內 年份 2005 評分 98 RP 瓶裝容量 750 ml 瓶數 1 國家 美國 地區 加州 產區 北海岸 酒莊...

2005 年份 Aubert Reuling Vineyard 夏多內白酒－99 分！ 我們的釀酒過程由一位兼具農夫之心與工匠靈魂的釀酒師精心指導。釀造佳釀的精髓，源於與土地的連結——關乎土壤、耕種、培育與農事。我們向自然尋求指引，向科學汲取見解，以極低干預的方式釀造葡萄酒，讓每一瓶 Aubert 葡萄酒都能優雅地展現風土特色。我們相信，釀酒這項知識追求，必須達到最高、最深邃的品質水準。釀造佳釀的精髓，源於與土地的連結——關乎土壤、耕種、培育與農事。Mark Aubert        葡萄品種 夏多內 年份 2005 評分 99 RP 瓶裝容量 750 ml 瓶數 1 國家 美國 地區 加州...

2005 年份 Aubert Quarry Vineyard 夏多內 - 97 分！ 我們的釀酒工藝在一位兼具農夫之心與工匠靈魂的釀酒師精心指導下完成。釀造佳釀的精髓，源於與土地的連結——關乎土壤、耕種、培育與農事。我們向自然尋求指引，向科學汲取見解，以極簡干預的方式釀造葡萄酒，讓每一瓶 Aubert 葡萄酒都能優雅地展現出風土特色。我們相信，釀酒的知識追求，必須達到最高、最深邃的品質水準。釀造佳釀的精髓，源於與土地的連結——關乎土壤、耕種、培育與農事。馬克·歐伯特 葡萄品種 夏多內 年份 2005 評分 WS95/ST94/RP97 瓶裝容量 750 ml 瓶數 1 國家 美國 地區 加州 產區 北海岸 酒莊...

2005 Aubert Lauren Chardonnay - 98 分！ 我們的釀酒過程由一位擁有農夫之心與工匠之魂的釀酒師精心指導。釀造佳釀的精髓，根植於與土地的連結——關乎土壤、耕種、培育與農事。我們向自然尋求指引，向科學汲取見解，以極簡干預的方式釀造葡萄酒，讓每一瓶 Aubert 葡萄酒都能優雅地展現風土特色。我們相信，釀酒的知識追求，必須達到最高、最深邃的品質境界。釀造佳釀的精髓，根植於與土地的連結——關乎土壤、耕種、培育與農事。Mark Aubert        葡萄品種 夏多內 年份 2005 評分 98 RP 瓶裝大小 750 ml 瓶數 1 國家 美國 地區 加州...