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波爾多調配酒 · 波美侯
95 points from Robert Parker.
“1971 Petrus 波爾多 - 95 分！這款酒似乎自 70 年代中後期起就已完全成熟。這是柏翠斯極具誘惑力且華麗豐腴的一年。如今酒色呈深石榴紅色，邊緣帶有明顯的琥珀色。令人驚豔的香氣交織著聖誕水果蛋糕、摩卡、果醬風味櫻桃酒與黑醋栗，隨後展現出絲滑細緻、酒體飽滿且極其華麗的口感，同時依然完全完整。單寧已完全消散，酒液濃郁潤澤、令人神魂顛倒，無疑是柏翠斯最美味、最迷人的一年份之一。一款令人讚嘆的佳釀，或許也是該年份的代表之酒。RP”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Petrus 毫無疑問是波美羅地區最重要的葡萄酒，也是波爾多最著名的酒莊之一。這款以梅洛為基底的葡萄酒來自波美羅法定產區東部一座 11.4 公頃（28 英畝）的葡萄園，以濃郁強勁著稱，帶有巧克力、香料與黑果香氣。Petrus 是全球最受收藏且最昂貴的葡萄酒之一。
原有的 7 公頃（17 英畝）葡萄園坐落於一座土丘上，土壤幾乎全為黏土，與周邊土壤中含有較多礫石或沙子的酒莊不同。高黏土含量特別適合梅洛葡萄——獨特的第二層緻密藍黏土迫使根系向橫向延伸。此特徵通常被認為賦予了 Petrus 柔順而豐沛的單寧。其餘葡萄園則於 1969 年從鄰近的 Gazin 酒莊購得。
One bottle, 750 毫升, of the 1971 vintage.
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伯多祿.
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