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“消費者與評論家都應對陳年葡萄酒的瓶次差異抱持合理預期,而查看我們資料庫中這款酒之前的品飲紀錄,這種差異又因目前已有三位不同評論家對其進行評測而更加明顯。對我的味覺而言,這瓶 1974 年納帕谷一號車庫陳年精選 F 批次赤霞珠酒質極佳——畢竟它是直接在酒莊品飲的。酒色呈深石榴紅色,邊緣略帶磚紅色,展現出焦皮革與法式火焰櫻桃等陳年特徵,但仍保持中等酒體(酒精濃度 13.2%),口感絲滑優雅,尾韻更增添了檀香氣息。在接下來的幾年內品飲這款經典的老派赤霞珠,並希望你手中的酒質能像這一瓶一樣出色。”
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查爾斯·克魯格
1974 卡本內蘇維濃, 奧克維爾Charles Krug 是加州納帕谷歷史最悠久且仍由家族經營的酒莊。酒莊創立於 1861 年,位於聖海倫娜產區,現由蒙大維家族擁有。其中最受追捧的酒款包括其旗艦酒「Vintage Selection Cabernet Sauvignon」,採用自瓊特維爾葡萄園中精選的優質葡萄釀製。
彼得·蒙大維(Peter Mondavi Sr)將 Charles Krug 打造為今日享譽盛名的傳奇酒莊。他帶來多項創新,包括研究冷發酵技術、在現今的卡內洛斯(Carneros)地區嘗試釀造夏多內(Chardonnay)與黑皮諾(Pinot Noir)、採用冷濾與無菌過濾技術,以及使用小型法國橡木桶陳釀葡萄酒。蒙大維於 1976 年出任 Charles Krug 總裁,並於 1999 年被納帕谷釀酒家協會(Napa Valley Vintners Association)譽為 12 位「活著的傳奇」之一。他於 2016 年 2 月去世,將酒莊傳承給兒子馬克(Marc)與彼得二世(Peter Jr)。
One bottle, 750 毫升, of the 1974 vintage.
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查爾斯·克魯格, owned by 切薩雷 & 羅莎 蒙達維.
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1974 年查爾斯·克魯格彼得·蒙大維家族陳年精選赤霞珠 - 750 毫升 · $285.00
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