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波爾多調配酒 · 波美侯
98 points from Robert Parker.
“1975 Chateau Lafleur Bordeaux - 98 分!這款酒曾被我評為完美,如今我的三位數評分有所下降,純粹是因為我不確定這款酒中巨大的單寧是否能完全融化。儘管如此,憑藉其極大的獨特個性與濃郁度,它依然是我品嚐過最偉大的葡萄酒之一。酒色仍是混濁的李子色/紫色,邊緣帶點琥珀色。香氣極其濃郁,幾乎帶有液態礦物氣息,並交織著無花果、松露、香料、李子、黑櫻桃以及藍莓。入口時酒體極其厚重,單寧強烈刺口,但萃取物與濃郁度也極其宏偉。如果一些偉大的 1928 年或 1945 年酒款在它們的前 20 年也嚐起來像這樣,我一點也不會感到意外。這款酒依然非常閉塞,但經過 6 至 10 小時的醒酒(這是開瓶這款酒時的常規操作),酒香便會極其宏大。一款 50 至 75 年份的酒?RP”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
由於極低的產量以及對每一瓶酒都傾注的悉心與用心,這款酒成為世界上最稀有的葡萄酒之一,這也體現於酒莊的座右銘「品質重於數量」。Lafleur 這個名字本身就散發著尊貴與稀有的氣息。酒莊秉持真正的工匠精神,每一株葡萄藤都由人工修剪,其標準也是波爾多地區最高標準之一。如果某一年葡萄品質不夠完美,酒莊可能根本就不出該年份的酒,1987 年便發生過這種情況,或者只會完成極少數的酒桶。
這是一座象徵性的酒莊,也是對釀酒仍是一項艱辛且充滿個人色彩的時代的致敬,當時的酒莊多由個人而非跨國公司擁有。每年生產的 12,000 瓶酒,每一瓶都是用心釀造的佳釀。雖然在波美羅地區,它或許能與貝特蘭相提並論,但 Lafleur 真正脫穎而出的原因在於其稀有品質。因此,1945、1947 或 1961 等傳奇年份中倖存下來的酒款極為珍貴,極少有酒能見天日,更別提能出現在拍賣場上。即使是 1982 年等較為近期的年份,每瓶通常也能拍出至少 2,400 英鎊的高價。
2012 年,Lafleur 被佳士基的 Anthony Hanson 選入少數精選酒標中,被譽為在拍賣市場及整體交易市場上都能帶來最可靠回報的佳釀品牌。國際買家,尤其是來自遠東地區的買家,開始更青睞左岸一級酒莊以外的頂級酒莊。事實上,中國最大的葡萄酒零售商之一 AUSSINO 在宣布有意開始推廣右岸酒莊而非左岸酒莊時,特別提到波美羅是未來市場中極具特殊關注度的產區。因此,雖然投資者一直能在 Lafleur 酒莊找到可靠的回報,但未來幾年可能對這座規模微小卻極具傳奇色彩的酒莊而言,將是全新的黃金時代。
One bottle, 750 毫升, of the 1975 vintage.
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拉弗勒.
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1975 拉弗勒酒莊 波爾多 - 98分 - 750ml
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