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“來自酒桶,這依然是我品嚐過最偉大的葡萄酒之一。無論清澄與過濾是否帶出了超出預期的風味,只有酒主知道。然而,1982 年的柏翠在費城展現了強勁的表現,與其他品鑑中表現不盡出彩的情況形成鮮明對比。酒液邊緣透出些許琥珀色。香氣甜美,帶有焦糖、烘烤香草、櫻桃果醬、雪松與煙燻氣息,隨後是濃郁、飽滿、口感綿密且酸度較低的柏翠,正趨於完全成熟。這對自出生以來表現起伏不定的 1982 年份來說,是一次令人驚豔的展現。儘管仍保有豐富的單寧,但酒液甜美且帶有煙燻氣息,非常適合現在飲用,並可持續享用未來 20 至 25 年。”
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伯多祿
1982 波爾多調和酒, 波美侯Petrus 毫無疑問是波美羅地區最重要的葡萄酒,也是波爾多最著名的酒莊之一。這款以梅洛為基底的葡萄酒來自波美羅法定產區東部一座佔地11.4公頃(28英畝)的葡萄園,以濃郁強勁著稱,帶有巧克力、香料和黑果香氣。Petrus 是世界上最受收藏且最昂貴的葡萄酒之一。
原有的7公頃(17英畝)葡萄園坐落於一座土丘上,土壤幾乎全為黏土,與周邊土壤中含有較多礫石或沙子的酒莊不同。高黏土含量特別適合梅洛——獨特的第二層緻密藍黏土迫使根系向橫向延伸。這項特色通常被認為賦予了 Petrus 柔順而充沛的單寧。其餘的葡萄園則於1969年從鄰近的 Gazin 酒莊購得。
One bottle, 1500 毫升, of the 1982 vintage.
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伯多祿.
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1982 年份柏翠斯波爾多瑪格南 - 98 分 - 1500 毫升 · $13,850.00
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