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香檳調配
“1989 年份的克魯格 Clos du Mesnil 是一款明顯更具女性特質的香檳，展現出層次豐富、細膩入微的個性，以及令人驚豔的馥郁香氣與絲滑口感。這是一瓶具有里程碑意義的佳釀。
香檳地區少有酒莊能像克魯格這樣，與調配藝術如此息息相關。克魯格常在介紹完所有重量級酒款後，才呈上其多年份特級調配酒（Grande Cuvée）——這是酒莊產量最大、價格最低的酒款，這並不罕見。克魯格的年份香檳同樣建立在調配的概念之上。我曾見過酒莊自 1940 年代起便開始記錄採購葡萄的檔案，令人驚嘆的是，即使在那個年代，克魯格採購葡萄的村莊數量也已多得令人咋舌。因此，當克魯格於 1986 年推出其首款單園香檳——1979 年份的 Clos du Mesnil 時，確實令人頗為意外。這個計畫極其保密，在正式上市前，僅有少數知情者知道這款酒的存在。自那時起，Clos du Mesnil 確實名副其實地確立了其地位，成為全球最具代表性的佳釀之一。”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
庫克
1989 香檳調配酒莊於 1843 年由約瑟夫·克魯格（Joseph Krug）於蘭斯創立，他是一位擁有堅持理念、不隨波逐流的遠見卓識者。約瑟夫深知香檳的真正本質即是享樂，因此他的夢想是每年都能提供最頂級的香檳，無論當年的氣候如何變幻。 他密切留意葡萄園的特性，尊重每一塊地塊及其所釀佳釀的獨特個性，並建立涵蓋多年份的龐大庫存酒庫，這讓約瑟夫·克魯格得以實現夢想。
他以非常獨特的方式釀造香檳，決定超越年份的限制，每年都創造出最醇厚豐富的香檳。因此，他創立了一家酒莊，讓所有香檳都具備同樣卓越的品質。
自 1843 年以來，克魯格家族歷經六代人傳承這份夢想，豐富了約瑟夫·克魯格的遠見與釀酒工藝。如今，家族酒莊歡迎來自世界各地的克魯格愛好者，一同展開感官之旅，探索克魯格香檳。
One bottle, 750 毫升, of the 1989 vintage.
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庫克, owned by LVMH - 酩悅軒尼詩路易威登.
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