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波爾多調配酒 · 波雅克
95+ points from Robert Parker.
“這是該年份葡萄酒中的佳釀之一，1989 年份的皮雄-朗維爾男爵如今飲用狀態極佳。酒液入杯，散發出成熟黑醋栗、李子、古巴雪茄、濕潤土壤、黑松露與燃燒餘燼的香氣，酒體中等至濃郁，豐富且充滿包覆感，搭配粉質單寧與濃縮的果香核心。酒質豐腴且極具張力，口感華麗、酸度偏低，餘韻悠長而開闊。對我而言，這正是 1989 年份波雅克葡萄酒中，在狀態佳時足以媲美非凡 1989 年份林奇百褶的唯一佳釀。雖然我傾向認為它已達到巔峰，但每當我打開酒窖中一瓶，似乎都比前一瓶更出色。”
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皮雄-隆維爾男爵酒莊（Château Pichon-Longueville Baron），通常簡稱為皮雄男爵，是波雅克（Pauillac）產區的一座酒莊，在 1855 年波爾多酒莊分級中被評為二級酒莊。與其他頂級波雅克酒款一樣，其特級酒（grand vin）因融合了強勁的黑色水果香氣、細緻優雅的風格，以及可陳年數十年的潛力而備受推崇。
酒莊位於波雅克南端，毗鄰聖朱利安（Saint-Julien），與拉圖酒莊（Château Latour）隔街相望。其 73 公頃（180 英畝）的葡萄園中，約 60% 種植了赤霞珠（Cabernet Sauvignon），35% 種植了梅洛（Merlot），其餘則少量種植卡本內弗（Cabernet Franc）和碧珠（Petit Verdot）。
One bottle, 750 毫升, of the 1989 vintage.
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皮雄-隆吉維爾男爵.
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