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黑皮諾 · 夜丘
100 points from Burghound.
“在 1978 年之後，這款酒便是我心目中 La Tache 的最佳之作，而且有望比 1978 年更具陳年潛力，也更為完整。在這一極受推崇的勃根地年份中，它有資格被譽為「年份佳釀」。濃郁飽滿的深紅寶石／紫色澤之後，香氣逐漸綻放，僅能讓人窺見最終將呈現的芳華。酒香中蘊含極為豐富的黑色水果氣息，同時伴有花香，以及 DRC 常見的異國亞洲香料／煙燻氣息。新橡木桶香氣退居其次，讓豐富得令人驚豔的水果香佔據主導。酒體飽滿，帶有明顯成熟甜美的單寧，這款開闊宏大的佳釀展現了黑皮諾極其出色的表現。儘管酒體結構嚴謹，卻令人難以抗拒其誘人。RP（「La Tache 的佳年份，但其他幾個年份也同樣出色，包括 1991 年和 1999 年」——AdV）。令人驚豔、宏大且充滿古典 La Tache 風格的酒香，展現出近乎不可思議的複雜度，其中包含許多不同的元素，甚至難以開始一一描述，主要成分包括空靈且依然鮮活的黑皮諾果香、丁香、強烈辛香、茴香、海鮮醬、醬油，以及一絲大地氣息，但這些元素僅能讓人窺見其深邃的層次。風味宏大、濃郁、精緻、高雅、穿透力強且極具震撼力，然而一切都達到完美平衡，酒體也充沛得足以中和依然相當明顯的單寧。餘韻強烈、純淨且悠長得令人難忘，即使品飲數日後，我依然能真切地感受到這款酒帶來的強烈而動人的印象。這是我有幸品飲過最頂尖、或許也是最頂尖的年輕勃根地佳釀之一，而且似乎每過一年都愈發出色。簡而言之，這款酒絕對令人驚豔。筆記一致。BH”
“WS97”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
羅曼尼-康帝酒莊，或如大眾所熟知的DRC，無疑是世界上最享譽全球、也最受收藏家追捧的勃根地葡萄酒。酒莊坐落於勃根地的沃斯-羅曼尼村，其酒款來自橫跨黃金之路的八塊特級園。其中最著名的是以其命名的羅曼尼-康帝園，其酒平均而言也是世界上最昂貴的葡萄酒。
酒莊主要以28公頃（69英畝）特級園的黑皮諾葡萄釀製葡萄酒，除了羅曼尼-康帝園外，還包括沃斯-羅曼尼的拉塔什、羅曼尼-聖維旺與里雪堡；柯頓的柯頓-布雷桑德、柯頓-克洛-杜-羅伊與柯頓-勒納德；以及格蘭-埃舍澤與大埃舍澤。位於博恩之路的蒙特拉雪與巴塔德-蒙特拉雪，則釀製出DRC唯一以霞多麗葡萄釀製的白葡萄酒。
當然，羅曼尼-康帝園是酒莊最著名的資產，而從不到2公頃（5英畝）的土地上每年僅能釀製出6000瓶葡萄酒。這片葡萄園歷史悠久，可追溯至13世紀的聖維旺修道院。1631年，它開始以羅曼尼命名，1760年則加上了康帝。1869年，它由雅克-瑪麗·杜瓦爾-布洛歇取得，並在去世後將其留給他的曾孫子女。當時成立了羅曼尼-康帝酒莊民事公司，以規避拿破崙時期的繼承法。
如今，DRC由德·維萊家族與勒羅伊家族共同擁有。奧貝爾·德·維萊現為公司負責人——儘管該酒莊曾因拉盧·比茲-勒羅伊一度掌權而聞名，直到因爭端而使其失去控制權。勒羅伊家族現由亨利-弗雷德里克·羅什代表。
One bottle, 750 毫升, of the 1990 vintage.
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羅馬尼·康帝酒莊.
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