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黑皮諾 · 夜丘
“RP 96 - 這是極其芳香的里夏堡，散發著甜美果醬般的覆盆子、李子、東方香料與新橡木香氣，所有香氣都從杯中躍然而出。酒中果香濃郁，口感豐腴華麗，令人聯想到 1985 年份。尾韻豐富、權威且悠長。單寧堅實，但似乎比羅馬尼-聖維南的單寧更淡雅、更柔和。這些 1990 年代 DRC 葡萄酒均於 4 月/5 月裝瓶，是我近十年來品嚐過此酒莊色澤最深沉的葡萄酒之一。此外，它們結構堅實，單寧來自年份本身以及 100% 新橡木桶陳釀，兩者皆十分顯著。對於少數有閒錢購買 DRC 其他 80 年代偉大年份（1980、1983、1985、1988 和 1989）的人來說，問題是：1990 年代的年份是否更勝一籌？我不確定它們是否比 1980 年代、1985 年份和 1988 年份更好，但它們無疑展現了經典、濃縮且長壽的葡萄酒風格。此外，與單寧強勁的 1988 年份相比，所有這些葡萄酒的演變應該會更加優雅，飲用窗口也更寬廣；與多汁華麗的 1985 年份相比，它們也可能具有更強的陳年潛力。所有這些酒款都表現出色，展現出 DRC 一貫呈現的複雜異國香氣。註：價格尚未公布（葡萄酒將於 1993 年初送達）。我插入了詢問 1989 年份時所提供的相同價格，以作為這些葡萄酒預期成交價的參考。RP 高雅的果香，帶有清新明亮的黑莓香氣，以及極其微弱的次級香氣，引導至緊緻、極致成熟且極具層次感的風味。雖然仍有相當多的單寧有待柔化，但其萃取物的密度極佳，平衡感也十分紮實。豐富、悠長且令人印象深刻，雖然細節表現不算特別突出。最近在勃根地品嚐的另一瓶酒，比 2001 年那場大型里夏堡回顧展上的那瓶更為清新。這是一份令人印象極深的佳釀，將能保存數十年。筆記一致。BH”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
羅曼尼-孔提酒莊，或如大眾熟知的 DRC，是勃根地最享譽全球、也最受收藏家追捧的葡萄酒。酒莊位於勃根地沃斯-羅曼尼村，其葡萄酒來自遍布金黃海岸線的八塊特級園。其中最著名的是以其命名的羅曼尼-孔提園，其平均價格也是全球最貴的葡萄酒。
酒莊主要以 28 公頃（69 英畝）特級園葡萄所釀製黑皮諾葡萄酒，除了羅曼尼-孔提外，還包括沃斯-羅曼尼的拉塔什、羅曼尼-聖維旺和里雪堡；庫爾頓的庫爾頓-布雷桑德、庫爾頓-克洛-杜-羅瓦和庫爾頓-勒納德；以及貝爾的艾謝祖和特級艾謝祖。貝爾的蒙特拉雪和巴塔德-蒙特拉雪則是 DRC 唯一以霞多麗釀製的白葡萄酒。
當然，羅曼尼-孔提是酒莊最著名的資產，而從不到 2 公頃（5 英畝）的土地上每年僅能釀製 6000 瓶葡萄酒。這片葡萄園歷史悠久，可追溯至 13 世紀的聖維旺修道院。1631 年它開始以羅曼尼命名，1760 年則加上了孔提。1869 年，它由雅克-瑪麗·杜瓦爾-布洛歇取得，並在去世時將其留給他的曾孫子女。當時成立了羅曼尼-孔提酒莊民事公司，以規避拿破崙時代的繼承法。
如今，DRC 由德·維蘭家族和勒羅伊家族共同擁有。奧貝爾·德·維蘭目前是公司的代表人物——儘管勒羅伊·比茲-勒羅伊曾長期掌管該酒莊，但後來因爭端被排擠出管理層。勒羅伊家族現由亨利-弗雷德里克·羅什代表。
One bottle, 750 毫升, of the 1990 vintage.
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羅馬內·康帝 拉酒莊.
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