購物車內沒有商品
專有配方 · 北岸
96 points from Wine Spectator.
“1990 Opus One 獨家調配酒款 這是一款極佳的 Opus，口感更為寬廣深邃，不像過去的年份那樣帶有過於刻意雕琢的結構感。1990 年份呈現深紅寶石／紫色澤，香氣充滿香料、濃郁甜美，帶有黑醋栗、香草、鉛筆芯、香草與礦物氣息。酒體中等至飽滿，酸度低，單寧柔甜，成熟純淨濃郁的水果層次令人驚豔，整支酒和諧得無懈可擊，既沒有過度酸化的感覺，也沒有粗獷刺鼻的單寧。這是一款絕佳的 Opus，適合在未來 16 至 18 年內飲用。我的直覺告訴我，這是迄今為止最令人期待的 Opus One。RP 評價極高，成熟濃郁柔順的酒體核心，帶有異國黑醋栗、八角、雪松、香草與莓果香氣，尾韻極其複雜。美味極品。——Opus One 垂直品鑑。現飲至 2010 年。僅釀造 20,500 箱。WS”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Opus One 是世界上最著名的葡萄酒之一，由波爾多與納帕谷兩位最受尊敬的人物菲利普·羅斯柴爾德男爵（來自木桐酒莊）與羅伯·蒙地維合作釀製。它是第一款在歐洲銷售的加州頂級葡萄酒。至今仍是納帕谷產出最昂貴的黑卡本酒中，以赤霞珠為主釀酒比例的葡萄酒之一。
這項合作於 1970 年代構思，並於 1979 年首次實現，當時首款 Opus One 葡萄酒誕生。它於 1984 年正式上市，但早已引起關注，因為在 1981 年首屆納帕谷葡萄酒拍賣會上，僅一箱該酒便以 24,000 美元售出。Opus One 的品牌在 1990 年代大幅成長，尤其是在美國以外的市場；2005 年，當羅伯·蒙地維酒莊被星座品牌集團收購後，Opus One 也成為該跨國公司的共同所有。
Opus One 是一款單一葡萄酒，採用波爾多調配風格，原料來自橡木谷酒莊園區的葡萄園，其中包括著名的托卡隆葡萄園。葡萄經手工採收，並採用重力流轉方式將去梗後的果實送入不鏽鋼罐中發酵。葡萄酒隨後在新式法國橡木桶中陳釀一年半，期間也會進行調配。再於瓶中陳釀一年半後，Opus One 隨即上市。雖然主要以赤霞珠為主，Opus One 也以較小比例加入梅洛、卡本弗朗、小維鐸與馬爾貝克。
One bottle, 750 毫升, of the 1990 vintage.
Local pickup is by appointment only. If you choose pickup at checkout, please email sales@cultwine.com to schedule your pickup.
作品一號.
Yes. You must be 21 years of age or older to purchase.
Looking for a specific bottle, vintage, or large format? Tell us what you're after, and a CultWine specialist will personally track it down for you. Request a wine or call 1 877 285.8946.
Can't find it? We'll find it. A CultWine specialist will personally track down the bottle you're after.
